المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : @طبخه جربتيها وعجبتك من المنتدى@


حياتي انا
07-24-2011, 05:38 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته hwaml7
بنات اليوم جاتني فكره مره حلوه


انه كل وحده تعجبها طبخه في المنتدى


وتجربها تحط لنا تجربتها مع الصور


وتكتب ردود افعال زوجها على الطبخه


واتمنى انه الفكره تعجبكم

العاااالي مستواها
07-24-2011, 05:42 PM
فكره رووووعه يا ام غسان ربي يسعدك ياعسل

حياتي انا
07-24-2011, 06:07 PM
تسلمي ان شاء الله نلقى تفاعل

فلسفة الحب
07-24-2011, 06:12 PM
فكره حلوه ان شاء الله رح نشارك بالقريب

غبار الورد
07-24-2011, 07:04 PM
من جد فكره

لماااار
07-25-2011, 03:58 PM
تسلمين على التفكير الرائع

حياتي انا
07-26-2011, 03:41 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311640888_408.jpg

حياتي انا
07-26-2011, 03:42 AM
هاذي طريقه التفاحه الحلوه في عمل الشاورما بالبف باستري

حياتي انا
07-26-2011, 03:45 AM
المقادير




صحن صدور دجاج

علبه باف بستري السنبله
جبنه المراعي شرايح
حبتين ليمون
علبه زبادي
(ملح وبهارات مشكله)
ملعقتين سماق
الطريقه
تقطع صدور الدجاج شرايح رفيعه
يبشر قشر الليمون ضروري ويعصر الليمون
ويوضع علي الدجاج البشر والعصير
وعلبه الزبادي والبهارات والملح يترك الدجاج بالتتبيله لمده ساعه
بعد كذا يحمس الدجاج بالتاوه لين يستوي ووتنشف المويه
بعدين نفرد الباف بستري ونضع عليه خلطه
(ملعقتين جبنه سايله وملعقتين مايونيز حار)
وبعدين نصف شريحة الجبنه وشوي من خلطه الدجاج
ونلفها مثل الساندوتش لين تنتهي الكميه نحمرها بالفرن من تحت وفوق

واستمتعي بالطعم
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=280312&stc=1&d=1268635800
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=280313&stc=1&d=1268635800
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=280314&stc=1&d=1268635800





انا مااحب الشورما الي تباع برى احب اسويها بالبيت اظمن جربوها ترى جربتها
يميييييييي

أميرة العواطف
07-27-2011, 07:23 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

حياتي انا
07-27-2011, 11:15 PM
اسعدني مرورك ياقمر

~~لحن الحياة~~
07-28-2011, 12:09 AM
ولله انا جربت طبخة اختي توام كوكو
فطيرة الراعي
وزبطت وزوجي كتير حبها وطار عقلو فيا
يسلمو حبيبتي على الموضوع الرائع

حياتي انا
07-29-2011, 02:40 AM
اسعدني مرورك بس ياليت تعطينا الطريقه

حزن الليل
07-30-2011, 02:26 PM
موضوع حلو نبي تفاعل
الله يعطيكم الف عافيه

العاااالي مستواها
07-30-2011, 06:11 PM
روووعه يا ام غسان تسلمين على الطبخه المجربه

حياتي انا
07-30-2011, 06:57 PM
وهاذي طريقة العالي في اللقيمات روعه ماشاء الله زوجي مره عجبتوhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312041446_255.jpg

حياتي انا
07-30-2011, 06:58 PM
المقادير
3كاسات دقيق الكويت-2ملعقه خميره-ملعقة باكنج بودر-بيضتين-بيالة زيت-3ملاعق حليب ناشف-كاس ونص ماء دافي0

الطريقه
اخلطي جميع المقادير عدى الدقيق في وعاء كبيرجدا ودعيها 5 دقائق ثم اضيفي الدقيق واعجنيها لين تتجانس المقادير جيدا بيكون عندك عجينه لينه شوي وخليها في مكان دافي لمدة ساعتين بعدين سخني الزيت للقلي واقلي اللقيمااات حتى تنتهي العجينه وضعيها في شخال سلك حتى ينزل منها الزيت وبعدين ضعيها في الشيره او النستله او العسل0

هذي الصوره للقيمااات بعد ما تجهزينها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311614593_989.jpg

حياتي انا
07-30-2011, 07:07 PM
وهاذي طريقة من ملف قمه الرمضاني جناااااااااااااااان http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312042027_514.jpg

حياتي انا
07-30-2011, 07:07 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309971237_774.jpg

نحضر الدجاج ونغسله جيداً
نقطعه ونزيل الجلد عنه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309971238_262.jpg


نضيف له الخضار ( ولك الإختيار )
انا اضفت
البطاطس
الزهرة
الجزر
طماطم
بصله

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309971237_637.jpg

نضيف اليه
ملعقة بهارات مشكله
ملعقة صلصة طماطم
ملعقة صغيره خل
ملح
وفلفل اسود

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309971237_816.jpg


نضعه في كيس الشواء
ونغلقه جيداً
ثم نضعه في صينية
ونقوم بفتح عدة ثقوب في الكيس من الأعلى فقط
كي يخرج منه البخار
ندخلها الفرن
مدة ساعه او اكثر قليلاً( انا تركتها ساعه وربع )

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309971238_242.jpg


هنا بعد اخراجه من الفرن

هذا شكلها النهائي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309971237_601.jpg


وهنا من قريب

العاااالي مستواها
07-30-2011, 07:22 PM
ررروووووعه ربي يسلمك يا ام غسان

حياتي انا
07-30-2011, 08:30 PM
اسعدني مروركم ويلا حطو مشاركاتكم

~قموووره~
08-10-2011, 08:04 PM
هلا حبيبتي( حياتي انا )
اليوم سويت الحلا حقت العااالي مستواها مره طلع جناااااااان

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312995873_693.jpg

~قموووره~
08-10-2011, 08:08 PM
هذي الحلا حق العاالي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم سويت حلا باسكن رووبنز يجنن وسهل مررره


مقاديروطريقه مره سهله:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311491612_471.png

1-نستله | 2 قشطه | باكيت بسكوت شاهي |6 حبات كيري |
للتزيين : كورن فليكس + هيرشي



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311491613_399.png

2-غلفي القالب بالبلاستيك كما هو واضح
ثم كسري البسكوت وحطيه بالصينيه
في الخلاط حطي [ القشطه + النستله + الجبن ]
بعدين صبي الخلطه على البسكوت , وحطيها في الفريزر أقل شي 12 ساعه ..
اذا طلعتيها اقلبيها وحطي عليها الكورن فليكس والهيرشي0
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311491612_596.png



اتمنى ان تنال اعجابكم

حياتي انا
08-11-2011, 01:47 AM
ياسلام يجنن ماشاء الله

جوجو 13
09-02-2011, 04:05 AM
< جاااااااااااااعت
بس عندي سؤال اذا دخلت الكيس بالفرن ماينحرق .؟ < فوق راسي تعجب

العاااالي مستواها
09-17-2011, 10:23 PM
هذي الوصفه جربتها رووحي فدااه

http://forum.hwaml.com/t72558.html

العاااالي مستواها
09-17-2011, 10:25 PM
< جاااااااااااااعت
بس عندي سؤال اذا دخلت الكيس بالفرن ماينحرق .؟ < فوق راسي تعجب


ياقمرر مايدخل الفرن الفريزر على طول بس

قلب عايض
09-19-2011, 02:11 PM
يمكن قصدها على الخضار والدجاج اللي بالفرن هذي اكياس خاصه للفرن يالغلا مو الاكياس العاديه اتمنى اكون افدتك
وبالنسبه للاطباق ان شاء الله قريب اصورها واشارك بالطريقه بعد خخخخخخ

المشكله اني ماعندي وقت اصور اذا دخلت المطبخ ما اوعى على نفسي الا والاكل بالصحن خخخخخخخخخ<<ماعندها وقت هع هع
بس من اليوم ورايح ابي اتفنن بالتصوير <<<عز الله احترقت الطبخه وانتي قاعده تشوفين من اي زاويه يضبط التصوير

اذا خرب الاكل ترى بقول انتم السبب هع هع

حياتي انا
09-27-2011, 01:27 PM
اسعدني مروركم
وبنسبه للاكياس زي ماقالتلك قلب عائض
ويلا نستنا مشاركاتكم

همسة ود
11-06-2011, 11:09 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1320610155_694.gif
يعطيك الف عافيه
لاعدمنا هالتمييز
بنتظار جديدك بكل لهفه
لروحك الجوري
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1320610155_694.gif

**همس الشوق**
12-03-2011, 08:13 PM
موضوع رائع انا كنت احب الشورما الى في المطاعم بس شفت في مقطع فار ياكل من الشورما حقت المطعم الحين لالالالا باسويه في البيت يسلمو ياختي

silla
01-03-2012, 03:24 AM
اخدت طريقة الحلا مشكوووووووورين حبيباتي

منيتي طفل
01-05-2012, 01:21 AM
واوووو امووت ع الشورما تسلم يدينك