ام مرزوق
07-23-2011, 03:11 AM
جبت لكم طريقة القرص بالسمن والعسل http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311379910_319.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%2e%61%6c%2d%6d%7a%6f%6e%2e%63%6f%6d%2f%74%35 %32%32%39%39%2e%68%74%6d%6c)
المقاديررر
ثلاث كاسات دقيق ابيض - ثلاث كاسات دقيق اسمر - ملعقه سكر - ملح - كاس شاي زيت - خمس ملاعق حليب بودرة - ماء للعجن - ملعقه كبيره خميرة فوريه
للوجه شمر - حبه سوداء - سمسم
تعجن جميع المقادير السابقه وتخمر لمدة نص ساعه
وهنا صورة العجينه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311379911_873.jpg
نص ساعه نفرد العجينه في الصينيه ونرش على الوجه الحبه السوداء والشمر والسمسم وهذة صورتها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311379910_219.jpg
ندخل الصينيه الفرن ونشغله من اسفل حتى تستوي بعدين نشغله من فوق للتحمير
وهنا صورة الخبز بعد ما خرج من الفرن
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311379910_141.jpg
وهنا القرص مع العسل والسمن وكوب الحليب http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311379910_319.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%2e%61%6c%2d%6d%7a%6f%6e%2e%63%6f%6d%2f%74%35 %32%32%39%39%2e%68%74%6d%6c)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311379910_147.jpg
المقاديررر
ثلاث كاسات دقيق ابيض - ثلاث كاسات دقيق اسمر - ملعقه سكر - ملح - كاس شاي زيت - خمس ملاعق حليب بودرة - ماء للعجن - ملعقه كبيره خميرة فوريه
للوجه شمر - حبه سوداء - سمسم
تعجن جميع المقادير السابقه وتخمر لمدة نص ساعه
وهنا صورة العجينه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311379911_873.jpg
نص ساعه نفرد العجينه في الصينيه ونرش على الوجه الحبه السوداء والشمر والسمسم وهذة صورتها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311379910_219.jpg
ندخل الصينيه الفرن ونشغله من اسفل حتى تستوي بعدين نشغله من فوق للتحمير
وهنا صورة الخبز بعد ما خرج من الفرن
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311379910_141.jpg
وهنا القرص مع العسل والسمن وكوب الحليب http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311379910_319.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%2e%61%6c%2d%6d%7a%6f%6e%2e%63%6f%6d%2f%74%35 %32%32%39%39%2e%68%74%6d%6c)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1311379910_147.jpg