(((الحشوه او العصاج لجميع الاستخدامات)))

[العاااالي مستواها]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم سويت للفريزر حشوه لجميع الاستخدامات مثل المصقعه والمكرونه بالبشميل للفطائر والبتزا تستخدم كمان لسمبوسه0

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310690022_386.jpg


تفرومين 3كيلو لحم غنم بدون دسم وتغسلينه وتحطينه في مشخال سلك من شان يطلع الماء منه ويصير ناشف0

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310690022_294.jpg


تقطعين بصل صغار وتفرومين جزر وتقطعين فلفل بارد مقطع صغار وتقطعين 4حزم بقدونس0
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310690024_258.jpg

اجهز الماجي والبهارات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310690021_482.jpg

احمس البصل في الزيت ويكون الزيت غزير لين يصير ذهبي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310690023_197.jpg

بعدين اضيف الجزر والفلفل البارد والفلفل الحار حسب الرغبه خليه على نار هادئه لين يسبك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310690022_161.jpg


ويصير بهذا الشكل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310690024_759.jpg


اقلب اللحم مع الكشنه لين يختلط كويس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310690020_651.jpg

لين يصير مثل الصوره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310690022_643.jpg

اذا نضج اللحم اخر شيئ احط البقدونس واحركه لين ينخلط كويس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310690023_157.jpg

اخليه على نار هادئه لين ينشف المويه ويصر مثل الصوره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310690023_114.jpg


اخر شيئ صبي اللحم في شخال سلك منشان ينزل الدهن والزيت وتصير ناشفه مررره0

خليها لين تبرد وبعدين علبيها في علب حسب المقدار الي تبينه0



(((بالهناء والعافيه)))

[سموة الشوق]

تسلم ايدينك ياقمر منتدانا وبهجته..

[الشوق عطري]

تسلم هالانامل ^^

[عزيزة النفس]

ماشااااااااااااء الله تبارك
الله يعطيك الفعافيه
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات حوامل

[حياتي انا]

يعطيك العافيه

[ام هشو]

الله روووووعه
تسلم الايادي

[روح الورد]

مااااشاااااءالله

الله يعطيك العاافيه

[كل الحلى]

ماشاء الله عليك

ربي يعطيك العافية

[يمكـ دروبي]

الله يعطيك العافيه حبيبتي
رووووووعه

[أم سلسبيل]

مشكووووورة اختى

الله يعطيكى العافيه

تسلم الايادى

[((عاشقة الورد))]

ما شاء الله روعه تسلم الايادي

[السامره]

مشكوره على الحمسه
نفس طريقتي

[العاااالي مستواها]

ربي مايحرمني منكم ياحلوات

[Almasah]

ماشاء الله عليج عالي
فكرت اسوي مثلج
اجهز لحشوة السمبوسه او صينية لبريد بالدجاج
علشان برمضان بس اصف البريد واسخن الحشوه واحطها فوقها

[ام مرزوق]

يعطيك العافيه

[العاااالي مستواها]

ربي مايحرمني طلتكم الحلوه ياقمراااات

[فلسفة الحب]

يعطيكِ العافيه
تسلمين ....

[~قموووره~]

حبيبتي العالي وش البهارات الي حطيتيه بهار مشكل ولا شو عجبني طريقتك انشاءالله اسوي زيك
يعطيكي الف عافيه ياالغاليـــــــــــه

[العاااالي مستواها]

حبيبتي العالي وش البهارات الي حطيتيه بهار مشكل ولا شو عجبني طريقتك انشاءالله اسوي زيك
يعطيكي الف عافيه ياالغاليـــــــــــه


البهارات اخذها حب من عند العطار وطحنها في البيت0

كمون
فلفل اسود وابيض
كزبره ناشفه
ورق غار
قرفه
قرنفل
هيل
ليمون اسود
واطحنها كلها طحن ناعم مررره هذي بهاراتي

احيانا احط فلفل احمر حار بس مو دائما

[فديت حبيبي A]

الله يسلم يدك يالعالي مستواها
ويجزاك خير وانا كنت ناويه ادق على اختي في الدمام واسئلها عن اللحمه ايش اسويها وافرزنها
ههههههه
يعطيك العافيه ياقلبي ولا يحرمنا منك

[**سماسم**]

تسلم يدينج يالغاليه أن شاء الله بسويها برمضان دائما الحشوات أهي تاخذ أغلب وقتي
,,

[اه صبرك ياقلبي]

تسلم ايديك

[غبار الورد]

تسملي
تقبلي مروري

[العاااالي مستواها]

ربي مايحرمني طلتكم الحلوه ياقمررااات

[العاااالي مستواها]

الف الف الف شكر لكل من مرت على متصفحي يالغاليات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1337714986_551.jpg

[العاااالي مستواها]

ارفع 0000000000000000

[فوضت امري لله]

ماشاء الله عليك

تسلمين غاليتي

[ام اسكندر]

رااأئع

وشفتو في وقت حاجتي ليه

ماشاء الله ربي يسلم يداتك

[أم أيهومي]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1352158409_510.jpg

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400112391_624.png

[υм вtℓαα]

يعطيك الف عافيييه

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400197623_892.gif

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400198015_954.gif

[أسيرة زوجي]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400424073_809.gif (http://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=HNtftdrmng4GhM&tbnid=lLTiyz5mQAoJEM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fforum.amrkhaled.net%2Fshowthread. php%3F572708-%25DF%25D1%25C7%25CA-%25C7%25E1%25E3%25DF%25D1%25E6%25E4%25E5-%25C7%25E1%25E3%25CD%25E3%25D1%25E5%25FE-%25D3%25E5%25E1%25C9-%25E6%25E1%25D0%25ED%25D0%25C9&ei=X8Z4U-X_K4S0PKq6gLgJ&bvm=bv.66917471,d.ZGU&psig=AFQjCNHl0cE5xycAHZGJ_86VT0qSPTpWmw&ust=1400509903420996)

[سنيوريتا آني]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400453434_161.png (http://www.hwaml.com/up/)