دجاج و أرز على الطريقة العراقيه.

[قلب عايض]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309091353_516.gif


دجاج و أرز على الطريقة العراقيه. (http://www.7la-daord.com/vb/7la10077.html)



طبخه عراقيه لذيذه ,,


اليكم المقادير والطريقه ,,




حضري المكونات التالية:::بصل شرايح,,فلفل رومي شرايح,,,جزر مبشور,,,دجاجه...نص علبة حمص,,
3حبات بطاط مقشر ومبشور ولنقعيه في ماء وحطية بالفريزر شوي

البهارات

ماسالا الدجاج,,,بزار بحريني,,,كمون,,,فلفل اسود وفلفل احمر ,,,وبابريكا,,,وصبغ زعفران,,,
ورق غار ..اعواد قرفة...مكعب ماجي





قطعي الدجاج وحطيه في جدر مع ماء واسلقيه مع اعواد القرفه والغار ومكعب ماجي
ويحبذ في قدر الضغط وخلية يستوي لين قريب بيفصل اللحم عن العظم



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309091352_434.jpg





حمري البصل



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309091352_320.jpg





ضيفي الفلفل الرومي




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309091352_355.jpg




ضيفي الدجاج والبهارات ووطي النار


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309091352_590.jpg



حطي الجزر والحمص

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309091351_490.jpg



ضيفي شوي ماي عليه وفتتي مكعب ماجي وغطية يتسبك لما ينفصل العظم عن الدجاج






في ماء سلق الدجاج حطي الرز مع كركم وصفار الزعفران شوي وعدلي الملح


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309091351_171.jpg




خل الرز يغلي وعقب وطي النار وغطي الجدر وخليه ينضج


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309091352_465.jpg




طلعي البطاط من الفريزر

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309091351_564.jpg




اقليه




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309091352_628.jpg




وهني الدجاج خلاص وشلت العظم بملقط والريحة ممممم تدوووخ



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309091352_820.jpg




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309091353_826.gif

[Mقمة البرااااائهM]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309097291_590.gif

[دمعة الفراق]

اممممممممممممممممممممم تسلم الايادى

[ام نورهان]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وو
وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووو

[شــواقــي]

تسلمين حبيبتي على الوصفه
يعطيج العافيه

[كل الحلى]

يمي

الله يعطيك العافية

[بوكاهنتس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاكلة بتشهي يسلمو ياعسل
اين وضعتي البطاطا المقلية؟؟؟
فوق الرز

[أإأم ع‘ـــزُوـوزُ]

رووووووعه وششهيه...