بنت الصحن 

[الحياه لعبتي]

(بسم الله الرحمن الرحيم)


بنت الصحن
المقاادير والطريقة


كاستين دقيق أبيض فاخر








بيضة....ملعقة ملح....وملعقة خميرة فورية
ونص ملعقة بيكنج بودر





سمن بلدي...حبة البركة

.


عسل سدر





تعجن العجينة مع أضافة ملعقة كبيرة سمن


قسميها الى 10 قطع
وغطيها حتى تخمر



.


خذي قطعة وافرديها رقيقة جدا"
أدهني الصينية بالسمن
وافردي العجين





القطعة الثانية نفس الحكاية
وقبل ما تحطيها على أختها
أدهني أختها بسمن
وهكذا حتى الانتهاء من كل القطع الوجه ندهنه بصفار بيض
ونرش حبة البركة






نحطها بالفرن ( تم تحميته مسبقا" )




شكلها بعد ما خرجت من الفرن




لاحظ من داخلها طبقات





بنت الصحن بعد رشها بالسمن البلدي


وعسل السدر


















( بصحة والعاافية)

[جارة القمر]

بارك الله فيك .,,,.,,. تسلم ايدك

[نعومه بطبعي]

تسلم ايدك يالغاليه

الله بنت اصحن من بلادي الحبيبه اليمن ياسلاااااااااااام والله شهتيني لها

فديتك يابلادي وحشني الاكل اليمني مووووووووووووووت

مشكورررررررره حبيبتي يعطيك العافيه

[ام ارجواااااان]

رووووووووووووووووووعه
ويفتح النفس
تسلممممممممممممممممي
لاخلا ولا عدم