المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : - فن الاتيكيت وترتيب السفره بالصور..


ام ارجواااااان
05-31-2011, 11:53 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



فن الاتيكيت وترتيب السفره بالصور.. (http://vb.lamst7b.net/l58001/)


ترتيب الأطباق والطعام




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306875192_180.jpg (http://vb.lamst7b.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.moheet.com%2Fi mage%2F47%2F225-300%2F475897.jpg)




قد تعتبرين الشوربة والسلطة ضيوف على مائدتك وتبدأين بتوجيه تعليماتك للضيوف بالبدء بالأطباق الرئيسية كنوع من الكرم ولكن قواعد الاتيكيت (http://vb.lamst7b.net/l58001/)تؤكد أن هذا ليس كرما وإما جهلا بقواعد تناول الطعام التي يجب أن تبدأ بالشوربة أولا ثم السلطة ثم الطبق الرئيسي .


وعند ترتيب المائدة :



* يوضع الطبق الرئيسي أولا وفوقه طبق السلطة ثم الشوربة .


* توضع ملعقة الشوربة يمين الطبق وبعيدة عنه قليلا وإلى يسارها توضع الشوكة والسكين الصغيرتين الخاصتين بالسلطة ثم الشوكة الكبيرة والسكين الخاصة بالطبق الرئيسي مع مراعاة أن يكون الجزء الحاد للسكين باتجاه الطبق.


* أما عند ترتيب الأكواب فيوضع كوبين واحد خاص بالماء والآخر للعصير بزاوية أعلى يمين الطبق.


* طريقة تزيين السفرة تعكس مدى اهتمامك بالحضور لذا لا تهملي في أسلوب التزيين واهتمي بطريقة بطريقة وضع المناديل بأسلوب مختلف إليك بعض الصور لتساعدك على سهولة التنفيذ.



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306875193_440.jpg (http://vb.lamst7b.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.moheet.com%2Fi mage%2Ffileimages%2F2008%2Ffile162311%2F1_92_1222_ 48.jpg)
مناديل السفرة بشكل الجيب




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306875193_304.jpg (http://vb.lamst7b.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.moheet.com%2Fi mage%2Ffileimages%2F2008%2Ffile162311%2F3_92_1222_ 48.jpg)
الخطوات




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306875193_950.jpg (http://vb.lamst7b.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.moheet.com%2Fi mage%2Ffileimages%2F2008%2Ffile162311%2F4_92_1222_ 48.jpg)
زهرة اللوتس




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306875193_106.jpg (http://vb.lamst7b.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.moheet.com%2Fi mage%2Ffileimages%2F2008%2Ffile162311%2F7_92_1222_ 48.jpg)
الخطوات





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306875193_246.jpg (http://vb.lamst7b.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.moheet.com%2Fi mage%2Ffileimages%2F2008%2Ffile162311%2F8_92_1222_ 48.jpg)
الطاووس




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306875193_459.jpg (http://vb.lamst7b.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.moheet.com%2Fi mage%2Ffileimages%2F2008%2Ffile162311%2F9_92_1222_ 48.jpg)





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306875192_217.jpg (http://vb.lamst7b.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.moheet.com%2Fi mage%2Ffileimages%2F2008%2Ffile162311%2F11_92_1222 _48.jpg)





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306875192_145.jpg (http://vb.lamst7b.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.moheet.com%2Fi mage%2Ffileimages%2F2008%2Ffile162311%2F12_92_1222 _48.jpg)





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306875192_481.jpg (http://vb.lamst7b.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.moheet.com%2Fi mage%2Ffileimages%2F2008%2Ffile162311%2F13_92_1222 _48.jpg)





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306875192_590.jpg (http://vb.lamst7b.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.moheet.com%2Fi mage%2Ffileimages%2F2008%2Ffile162311%2F14_92_1222 _48.jpg)





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306875193_502.jpg (http://vb.lamst7b.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.moheet.com%2Fi mage%2Ffileimages%2F2008%2Ffile162311%2F15_92_1222 _48.jpg)






اتيكيت المائدة
للجلوس على مائدة الطعام فن عليك ألا تهمليه بما أنك المضيفة حيث ينص الاتيكيت (http://vb.lamst7b.net/l58001/)على ضرورة :


* ترأس المائدة صاحب المنزل وعلى الرأس الأخرى تجلس زوجته .


* إذا تواجد أكثر من زوجين أو أكثر من أسرتين يفضل توزيع جلوس الضيوف بحيث تتاح الفرصة لمزيد من التعارف وكي لا يشعرون أيضا بالغربة فتكون فرصة لزيادة الانسجام بين الحضور .


* عند دعوة أكثر من زوجين إذا كنت تعلمين أنهما زوجين كثيري الشجار فيفضل عدم دعوتهما كي لا يؤثروا بطاقة سلبية على مزاج الآخرين وإن حدث احرصي ألا يجلسوا بجوار بعضهما على السفرة لينسى كل منهما رغبته في الشجار .





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306875192_496.jpg (http://vb.lamst7b.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.moheet.com%2Fi mage%2F58%2F225-300%2F581580.jpg)






* تجنبي الأحاديث في الموضوعات الخلافية والمثيرة للجدل وكذلك ابتعدي عن الأحاديث المملة أو الكئيبة أثناء تناول الطعام واجعلي من تناول الطعام فرصة للحديث في المواضيع اللطيفة والخفيفة.


* يجب ألا يشرع الحضور في تناول الطعام إلا بعد أن تأذن لهم ربة المنزل أو تأذن لهم بالأكل .


* لا تتوقفي عن تناول الطعام قبل المدعوين وإن شعرت بالشبع تظاهري بالأكل كي لا تعطي للآخرين انطباعا بأنهم كثيري الأكل .


* تجنبي تقديم الأطعمة والفاكهة التي تتطلب مجهودا في تناولها (كالمانجو مثلا) فيمكنك تقطيع الفواكه الصعبة إلى شرائح قبل التقديم.


* إذا أحضر لك أحد المدعوين هدية من المأكولات ( حلويات أو فاكهة ) يجب أن تفتحيها وتقدمي له منها كنوع من أنواع المشاركة وتعبيرا عن الفرح والاهتمام به .
في النهاية تنصح د. شمياء بهي خبيرة الاتيكيت (http://vb.lamst7b.net/l58001/)كل أم بضرورة تعليم الأطفال اتيكيت المائدة لأن الأطفال مرآة ثقافة الأم مشددة على ضرورة حرص الأم على تعويد الأطفال الاعتماد على أنفسهم منذ الصغر وعند بلوغهم 4 أو 5 سنوات عليها أن تبدأ في تعليمهم تناول الطعام بالشوكة والسكين .

ام ارجواااااان
06-02-2011, 02:24 AM
يا مرحبااااااااااااااااااااا

al-sham5h
06-26-2011, 03:21 PM
يعطيك العافيه .

ام ارجواااااان
06-26-2011, 05:58 PM
al-sham5h
اشكرك عساااااااااك على القوووووووووووه

الخبيره ام صالح
06-27-2011, 11:15 PM
رووووووووووووووووووووووعه تسلمين ,,,
مره ذوووووووق,,,

ام ارجواااااان
06-28-2011, 05:52 AM
منوووووووووووووره
الخبيره ام صالح
لا عدمنااااااااااااااااااااااك

!راما!
06-28-2011, 06:12 AM
يعطيك الف عافيه

ام ارجواااااان
06-28-2011, 06:22 AM
راما
اشكرك عساااااااااك على القوووووووووووه

فليك
07-04-2011, 03:15 AM
يخليكي ربي
مااا قصرتي ب طرحك

استمري

ام ارجواااااان
07-04-2011, 09:37 PM
فلاك
شااااااكره لك مرورك الجميل
وردك العطر تسلممممممي
بالتوووووووووووفيق

جود الشوق
07-31-2011, 02:59 AM
تسلمييين موضوووع رووووووووووعه

يازين فن الاتكيت

ام ارجواااااان
07-31-2011, 07:00 PM
جود الشوق
اسعدني مرورك يالغلا نورتي
لاتحرميني طلتك
ودي ووردي

noona 28
08-04-2011, 06:38 AM
يسلمو على الموضوع
مفيد والله وحلو
عجبتني مناديل السفرة قلت لما اعزم اهل زوجي على غدا لازم اسويها ان شا الله
هههههههههههههههههه

ام ارجواااااان
08-05-2011, 03:30 AM
هلاااا وغلااااا نونا
نور الموضوع بردك
لاعدمنا هالطله

مملكة الحب
09-07-2011, 10:20 AM
موضوع رااااااااااااائع ومفيد

الف شكر لك لرووعة الإنتقاء

ام ارجواااااان
09-07-2011, 12:22 PM
مملكة الحب
الله يعطيك الف الف عاااافيييه

عقد لؤلؤ
09-09-2011, 10:59 AM
يعطيك العافية غلاتي

ام ارجواااااان
09-09-2011, 12:56 PM
منـــــــــــــــــــوره عقد لؤلؤ
والف الف شكر لك
على المرور والرد
عساك على القـــــــــــــــوه

جفنشي
08-07-2012, 08:01 AM
شي خطير صراحه موضوع يستاهل التثبيت

أم أيهومي
08-08-2012, 10:15 PM
فعلا روووووووووووووووووووووووعه عاشت ايدك

ام ارجواااااان
08-21-2012, 06:32 AM
كل الشكر لكـِم ولهذا المرور الجميل

الله يعطيكـِ مالعافيه يارب

ام ارجواااااان
06-12-2015, 03:52 PM
يسلمووووووووووووو


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1434113580_993.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%6f%6f%67%6c%65%2e%63%6f%6d%2e%73%61%2f%75%72 %6c%3f%73%61%3d%69%26%61%6d%70%3b%72%63%74%3d%6a%2 6%61%6d%70%3b%71%3d%25%44%39%25%38%38%25%44%38%25% 42%31%25%44%38%25%41%46%25%44%39%25%38%37%2b%25%44 %39%25%38%35%25%44%38%25%41%41%25%44%38%25%41%44%2 5%44%38%25%42%31%25%44%39%25%38%33%25%44%39%25%38% 37%26%61%6d%70%3b%73%6f%75%72%63%65%3d%69%6d%61%67 %65%73%26%61%6d%70%3b%63%64%3d%26%61%6d%70%3b%63%6 1%64%3d%72%6a%61%26%61%6d%70%3b%64%6f%63%69%64%3d% 7a%55%4a%78%39%2d%51%75%42%78%52%65%6a%4d%26%61%6d %70%3b%74%62%6e%69%64%3d%79%76%2d%6e%47%7a%38%76%7 0%4b%33%33%5a%4d%3a%26%61%6d%70%3b%76%65%64%3d%30% 43%41%55%51%6a%52%77%26%61%6d%70%3b%75%72%6c%3d%68 %74%74%70%25%33%41%25%32%46%25%32%46%63%72%6f%63%6 8%65%74%66%61%6e%2e%61%68%6c%61%6d%6f%6e%74%61%64% 61%2e%6e%65%74%25%32%46%74%35%30%36%33%2d%74%6f%70 %69%63%26%61%6d%70%3b%65%69%3d%73%67%2d%54%55%62%4 c%43%50%4f%4b%4e%30%77%58%68%32%34%44%77%44%41%26% 61%6d%70%3b%70%73%69%67%3d%41%46%51%6a%43%4e%45%6e %51%6b%78%49%6d%45%63%69%7a%64%36%71%63%53%57%37%3 0%33%41%7a%4f%69%74%34%79%77%26%61%6d%70%3b%75%73% 74%3d%31%33%36%38%36%37%38%36%38%38%36%38%31%34%30 %35)

بحــ العيون ــــــــر
06-12-2015, 06:50 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1434124209_432.gif (http://www.gulfup.com/?rrmGUV)

ام ارجواااااان
06-13-2015, 03:38 PM
اسعدني مروركم
الله يعطييييييييييييكم العاااااافييييييه

υм вtℓαα
06-13-2015, 04:29 PM
رؤؤؤؤؤؤعه
يسلمووووووو

ام ارجواااااان
06-13-2015, 05:55 PM
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSpX2c0lNO5etaa84bIyHFqabkq6m2v1 TerKERSGYANSoUEXp2v

يسلموووووووووووووووووووووووووو