بطاطس يمي يمي

[الماسه تحب الوناسه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
بطاطس مسلوقه ومقشره
ملح
فلفل اسود
بهارات
جبن شدر
زيتون اسود اواي نوع تفضليه
زيت زيتون
زيت للقلي
دقيق
بيضه كامله
بقسماط
الطريقه
ناخذالبطاطس ونهرسهاونحط البهارات والفلفل والزيتون وزيت الزيتون
الجبن والملح ونعجنهامع بعظ حتى تصيرمتماسكه
وناخذكوره وسط ونشكلهامثل البرقرنفردهاعلى اليدوتصيرزي البرقر
ونغمسهافي الدقيق وبعدين نغمسهافي البيض وبعدين في البقسماط وبعدهانقليهاونقدمها
وبالهناءوالشفاء

[حنين الجنة]

يعطيك العافية غلاتى

[روح الورد]

سلمت الايااادي حبيبتي,,