روح الورد
05-22-2011, 06:36 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
عصـــــــــاير صيفيــــه
عصير الموز بالبرتقال والمانجو
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078570_739.jpg
المقادير:
ثلاث حبات موز متوسطة الحجم .
3 ملعقة كبيرة برتقال بودرة .
كوب عصير مانجو .
ثلج
الطريقة :
اخلطي جميع المقادير السابقة في الخلاط , و قدميه بارداً
عصير الجريب فروت بالعسل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078570_363.jpg
المقادير :
- عصير نصف حبة جريب فروت
- 1 -2 ملعقة كبيرة عسل
- نصف كوب ثلج مجروش
- ملعقة صغيرة نعناع مفروم
- عصير ليمونة
- أوراق نعناع للتزيين
الطريقة :
- ضعي المقادير كلها في الخلاط الكهربائي.
- ثم اسكبي الخليط في كوب التقديم وزينيه بأوراق النعناع
عصير الليمون والنعناع
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078571_501.jpgا
لمقادير :
6 ملاعق طعام سكر .
4 أكواب ماء .
ربع كوب عصير ليمون طازج .
ربع كوب أوراق النعناع الطازجة .
للتقديم :
مكعبات ثلج وأعناق النعنع .
الطريقة :
يوضع السكر والماء وعصير الليمون في الخلاط حتى يذوب السكر.
تضاف أوراق النعناع ويضرب لمدة ربع دقيقة.
يصفى من خلال مصفاة ضيقة ويبرد في الثلاجة .
عند التقديم توزع مكعبات الثلج على الأكواب ثم يوزع العصير وتزين بأوراق النعناع .
عصير الفراولة بالكيوي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078570_710.jpg
المقادير :
3 كيوي .
ا كيلو فراولة .
عصير 2 ليمونة .
ماء حسب الرغبة .
ملعقتين سكر أو حسب الرغبة .
عدد من مكعبات الثلج .
الطريقة :
نضع الفراولة والكيوي وعصير الليمون والماء والسكر و باقي المقادير في الخلاط .
وتوضع في كأس التقديم وتقدم باردة .
عصير البطيخ المثلج
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078571_187.jpg
المقادير:
ربع حبة بطيخ .
1 كوب فراولة .
2 ملعقة كبيرة آيس كريم ليمون .
ربع كوب عصير ليمون , أو عصير أناناس بارد .
1 كوب ثلج مجروش .
الطريقة :
تزال البذور من البطيخ و تقطع إلى مكعبات.
تمزج كل المكونات فى خلاط و تضرب حتى يصبح المزيج أملس.
يوضع فى أكواب و يقدم فوراً.
عصير الكيويhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078570_841.jpgالمقادير :
3 حبات من الكيوي .
2 ملعقة من السكر (حسب الرغبة) .
ربع كوب من الماء .
الطريقة :
تقشر الكيوي ثم تقطع و توضع في الخلاط الكهربائي .
يضاف الماء و السكر و يخلط المزيج .
يصفى العصير ثم يبرد في الثلاجة ثم يقدم .
عصير الموز والمشمشhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078570_979.jpgالمقادير :
موزة .
ملعقة كبيرة زبيب .
نصف كوب عصير مشمش معلب .
2 مشمش مجفف .
6 مكعبات الثلج .
ملعقة صغيرة برش الليمون .
الطريقة :
توضع جميع المقادير في الخلاط ، وتمزج جيداً .
تقدم باردة .
كوكتيل الموز والبرتقال
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078569_397.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6d%61%6a%61%6c%65%73%73%2e%63%6f%6d%2f%75%70)
المقادير:
كوب عصير برتقال
حبة موز مهروسة
ربع كوب حليب بودرة
نصف كوب ثلج مجروش
نصف كوب صودا.
الطريقة :
اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق .
امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم .
عصير الأناناس البارد
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078570_554.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6d%61%6a%61%6c%65%73%73%2e%63%6f%6d%2f%75%70)
المقادير:
- علبة أناناس
- أناناس مقطع قطع صغيرة للتزيين
- آيس كريم فانيليا
- ثلج
- ماء
الطريقة:
- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبة وقطع الثلج .
- تحضر الكاسات بوضع الآيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
- وتزين بقطع الأناناس وتقدم
بسم الله الرحمن الرحيم
عصـــــــــاير صيفيــــه
عصير الموز بالبرتقال والمانجو
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078570_739.jpg
المقادير:
ثلاث حبات موز متوسطة الحجم .
3 ملعقة كبيرة برتقال بودرة .
كوب عصير مانجو .
ثلج
الطريقة :
اخلطي جميع المقادير السابقة في الخلاط , و قدميه بارداً
عصير الجريب فروت بالعسل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078570_363.jpg
المقادير :
- عصير نصف حبة جريب فروت
- 1 -2 ملعقة كبيرة عسل
- نصف كوب ثلج مجروش
- ملعقة صغيرة نعناع مفروم
- عصير ليمونة
- أوراق نعناع للتزيين
الطريقة :
- ضعي المقادير كلها في الخلاط الكهربائي.
- ثم اسكبي الخليط في كوب التقديم وزينيه بأوراق النعناع
عصير الليمون والنعناع
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078571_501.jpgا
لمقادير :
6 ملاعق طعام سكر .
4 أكواب ماء .
ربع كوب عصير ليمون طازج .
ربع كوب أوراق النعناع الطازجة .
للتقديم :
مكعبات ثلج وأعناق النعنع .
الطريقة :
يوضع السكر والماء وعصير الليمون في الخلاط حتى يذوب السكر.
تضاف أوراق النعناع ويضرب لمدة ربع دقيقة.
يصفى من خلال مصفاة ضيقة ويبرد في الثلاجة .
عند التقديم توزع مكعبات الثلج على الأكواب ثم يوزع العصير وتزين بأوراق النعناع .
عصير الفراولة بالكيوي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078570_710.jpg
المقادير :
3 كيوي .
ا كيلو فراولة .
عصير 2 ليمونة .
ماء حسب الرغبة .
ملعقتين سكر أو حسب الرغبة .
عدد من مكعبات الثلج .
الطريقة :
نضع الفراولة والكيوي وعصير الليمون والماء والسكر و باقي المقادير في الخلاط .
وتوضع في كأس التقديم وتقدم باردة .
عصير البطيخ المثلج
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078571_187.jpg
المقادير:
ربع حبة بطيخ .
1 كوب فراولة .
2 ملعقة كبيرة آيس كريم ليمون .
ربع كوب عصير ليمون , أو عصير أناناس بارد .
1 كوب ثلج مجروش .
الطريقة :
تزال البذور من البطيخ و تقطع إلى مكعبات.
تمزج كل المكونات فى خلاط و تضرب حتى يصبح المزيج أملس.
يوضع فى أكواب و يقدم فوراً.
عصير الكيويhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078570_841.jpgالمقادير :
3 حبات من الكيوي .
2 ملعقة من السكر (حسب الرغبة) .
ربع كوب من الماء .
الطريقة :
تقشر الكيوي ثم تقطع و توضع في الخلاط الكهربائي .
يضاف الماء و السكر و يخلط المزيج .
يصفى العصير ثم يبرد في الثلاجة ثم يقدم .
عصير الموز والمشمشhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078570_979.jpgالمقادير :
موزة .
ملعقة كبيرة زبيب .
نصف كوب عصير مشمش معلب .
2 مشمش مجفف .
6 مكعبات الثلج .
ملعقة صغيرة برش الليمون .
الطريقة :
توضع جميع المقادير في الخلاط ، وتمزج جيداً .
تقدم باردة .
كوكتيل الموز والبرتقال
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078569_397.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6d%61%6a%61%6c%65%73%73%2e%63%6f%6d%2f%75%70)
المقادير:
كوب عصير برتقال
حبة موز مهروسة
ربع كوب حليب بودرة
نصف كوب ثلج مجروش
نصف كوب صودا.
الطريقة :
اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق .
امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم .
عصير الأناناس البارد
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306078570_554.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6d%61%6a%61%6c%65%73%73%2e%63%6f%6d%2f%75%70)
المقادير:
- علبة أناناس
- أناناس مقطع قطع صغيرة للتزيين
- آيس كريم فانيليا
- ثلج
- ماء
الطريقة:
- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبة وقطع الثلج .
- تحضر الكاسات بوضع الآيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
- وتزين بقطع الأناناس وتقدم