^^^ دجاج (( كانتون )) الصيني ^^^

[حياتي انا]

تفضلوا من غير مقدماااات





(((( كـــانتون الدجااااج ))))
المقادير
يفضل صدور دجآج مقطعه مكعبآت .. جزر يقطع اصابع
فلفل رومي أصابع .. ملفوف ..


1\2ملعقة صغيرة ثوم مهروس .. 1/2 مكعب ماجي..
.. حلقات بصل .. زيت..

خليط الدجاج


(( بيضه .. دقيق .. ملح .. بهآرآت ))

الصـــــوص


3\4 كآس مآء .. ملعقة نشا .. 1/8 كآس صوص صويآ



الطريقه نخلط مكعبآت الدجآج مع خليط الدجاج ..


ثم تقلى مكعبات الدجاج بالزيت حتى تتحمر ..


يحمرالبصل بالزيت ثم نضيف الثوم و المآجي ..


نضيف الجزر و الفلفل الرومي و نقلبه قليلا ثم نضيف الدجآج ..


نضيف خليط الصوص ونقلب ..


نظيف الملفوف ويقلب على نآر هآدئة لمدة 5 دقآئق ثم يقدم مع الارز الابيض ..

[سعودية الهوى]

تسلمين قلبوو..

[حياتي انا]

الله يسلمك