ساندوتشات كباب حلوه وسهله

[أم أمجد]

سندويشات كباب بالخطوات المصوره

المقاديرللخبز:

3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303845033_876.jpg (http://www.upksau.com/)


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303845034_917.jpg (http://www.upksau.com/)



الحشو :

عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303845033_658.jpg (http://www.upksau.com/)


نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303845034_754.jpg (http://www.upksau.com/)

والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303845032_913.jpg (http://www.upksau.com/)

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303845033_944.jpg (http://www.upksau.com/)

ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303845033_881.jpg (http://www.upksau.com/)

وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303845033_763.jpg (http://www.upksau.com/)

والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303845033_672.jpg (http://www.upksau.com/)

ثم نلفه وهذا شكلة النهائي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303845033_832.jpg (http://www.upksau.com/)

وبالعافيه عليكم
منقول لأجلكم

[نَيرُوز]

ماشاء الله شاطره كتير

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303845170_577.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%61%72%61%62%73%79%73%63%61%72%64%2e%63%6f%6d%2f %70%69%63%2f%69%6e%64%65%78%2e%70%68%70)

[اجوان]

ماشاءلله عليكي فنانه مره عجبتني :)

[روح الورد]

الله يعطيك العااافيه

[أم أمجد]

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT8z6QuI2782CReqOxx4ImFt95awZmPC HTIwBh70mc5ak8HuZ57Ew&t=1

[أنـــ غير ـــا]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1306240340_216.gif