المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : || ... Soufflé


ام تميم 66
04-11-2011, 12:13 PM
|| . . Soufflé



المقادير :

علبة بيتي كوكر "شوكولاتة سوداء"
+ المقادير الخاصة بالعلبه ( ماء ، زيت )
4 حبات جالاكسي "سادة"
ربع إصبع زبدة
مقادير التزيين النهائي حسب الإختيار :
هيرشي ، أو بودرة سكر ناعم ... أو اي نكهه مُفضلة تُرشّ بالوجة



الطريقة :

نقوم بخلط مقادير البيتي كوكر في الخلاط الكهربائي بالإضافه الى وضع رشة سكر بسيطة
وذلك نظراً الى طعم الشوكولاتة السوداء "المُرّ" أحياناً
*طريقة الخلط موجوده خلف العلبة

نحضر الأكواب الخاصه بالسوفلية .. أو اي أكواب عميقة تستطيع احتمال حرارة الفُرن

- من جانب آخر ..
نقوم بتحضير حمام مائي لأذابة الجالاكسي
طريقة الحمام المائي : نملأ ربع "مقلاة" بالماء ونضعها فوق حرارة متوسطة
ونضع قدر بوسط الماء ... نُذيب فيه ربع إصبع زبدة ، ومن ثمّ نضع الجالاكسي ... ونحرّكة حتى يذُوب تماماً


نصبّ جزء من خليط البيتي كوكر لحد أن يملأ أقل من نصف الكوب تقريباً
وندخل الأكواب الفرن ... لمدّة لا تتعدى الـ 13 دقيقة
بعدها نخرج الاكواب ونضع مقدار ملعقتين او ثلاث من الجالاكسي السائل المٌذاب .. في وسط الخليط
لكلّ كوب
ومن ثمّ نُدخل الاكواب الفرن مرة أخرى ... لمدة لا تتعدى أيضاً الـ 13 دقيقة
حتى يبقى الجالاكسي سائل بداخل الكعكة - وهذا مايميّز وصفة السوفلية -

أخيراً :http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1302513204_140.gif
يُزين وجه الكيك أما بِ رشة سكر ناعم ، أو هيرشي ... أو مكعّب أيسكريم فانيلا


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1302513204_644.png (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1302513204_644.png)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1302513204_445.png (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1302513204_445.png)




بالهناء وَ العافية وبـث... http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1302513205_420.gifhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1302513204_684.gif

الحياه لعبتي
04-11-2011, 03:06 PM
يمي يمي يعطيكي العافيه قلبو وتسلمي على الوصفه شهيتيني فيها خخخخخخخخخخخخخ

ام تميم 66
04-12-2011, 02:28 AM
الله يسلم اياامك يااعسوله ,,,

منورة والله لا يحرمني من الطله الحلوة يا الغلا,,,

ام ارجواااااان
04-12-2011, 03:56 AM
شي يفتح النفس
تسلممممممممممممممممممي
مشكووووووووووووووووره يالغلااااااااااااا

TOomy
04-12-2011, 04:06 AM
ووووااااااااااااااااااااااااووو

جنان روعه بجد
يهبل وشكله شهي

مشكوره حبيبتي

روووحsمغليهآآ
04-12-2011, 10:36 PM
رووووووووووووووووعه شهيتيني فيها
يعطيك الف عافيه يالغلا

روح الورد
04-12-2011, 11:35 PM
يمي يمي الله يعطيك العافيه

جنا المدينة
04-12-2011, 11:42 PM
شكلها لذيييييييييييييييييييييييذة تسلمي جاري التطبيق

ام تميم 66
04-13-2011, 03:26 AM
الله يسلم اياامكم يااعسولات ,,,

منورين والله لا يحرمني من الطله الحلوة يا الغالياات,,,

العطر الفرنسي
04-13-2011, 03:32 AM
يسلموووو الأيادي يعسل

ام تميم 66
04-13-2011, 03:34 AM
الله يسلم اياامك يااعسوله ,,,

منورة والله لا يحرمني من الطله الحلوة يا الغلا,,,

دلع بنات
04-16-2011, 07:40 AM
رووووووووووووعه
تسلمين يااااااااااااااااااالغلا

ام تميم 66
04-17-2011, 06:56 PM
الاروع مروورك ياا عسوله,,,

الله يسلم اياامك ياارب,,,
منورة غلاتي والله لا يحرمني من الطله الحلوه,,,

سموة الشوق
04-19-2011, 01:02 AM
وووووووووووواووووووووووو


رووووووووووووووعه

شهيتيني للحلا والله

تسلم ايدينك يالغاليه

الله لايحرمنا منك ومن جديدك

sweet moon
04-19-2011, 09:24 AM
قد سويته كذا مره

وطعمه خيال

تسلمي ام تميم

umm 3amr
04-20-2011, 06:04 AM
بتشهي يسلمو ايديكي يا عسل

لمحة حزن
04-21-2011, 11:43 AM
احـــــــــــــيييييييييييه..
شكله يدوووووووووووووووووووووووووووووووخ
يعطيك الف عأأآآفيه.

demah
04-21-2011, 01:02 PM
كتير طيبة مو ؟؟؟؟؟؟؟ تسلم ايدك

ام تميم 66
05-01-2011, 12:18 AM
شاكرة لكم مروركم الغالي ,,,

واسعدني مروركم الى اناار صفحتي يااعسولات

لاخلا ولاعدم,,,

الحياه لعبتي
05-06-2011, 10:28 AM
يبنات ليش انا مازبط معايه سويتو ومشيت بالخطوات مازبط مره

ام تميم 66
05-22-2011, 10:30 PM
يمكن ماجربتيه زين يا الغلا,,,

شمس المحبه
05-23-2011, 09:24 AM
جربته مره حلو يسلموو

ام تميم 66
05-23-2011, 09:48 AM
منوره (http://forum.hwaml.com/t523260/) يا الغلا,,

واسعدني مروورك الغالي,,,