المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل التين بالقشطة


ام ارجواااااان
04-08-2011, 03:18 AM
التين بالقشطة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1302221912_616.gif (http://www.cu-g.com/vb/t56571.html)


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1302221912_398.jpg (http://www.cu-g.com/vb/t56571.html)

تين مجفف 12 حبة، جميلة ومتناسقة الحجم
حليب كوبان
جوز مفروم خشناً ربع كوب
فستق حلبي مطحون ربع كوب
قشطة جاهزة 250غ

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1302221912_482.gif (http://www.cu-g.com/vb/t56571.html)


توضع حبات التين (http://www.cu-g.com/vb)المجففة في قدر وتغمر بالحليب وتسلق على النار. وحين يبدأ الحليب بالغليان وتصبح حبات التين ناضجة وممتلئة، تطفأ النار وينقل الحليب مع حبات التين إلى وعاء زجاجي أو بلاستيكي وتترك لمدة 4 إلى 6 ساعات أو طوال الليل في الثلاجة حتى تمتص حبات التين أكبر قدر ممكن من الحليب.
ترفع حبات التين من الحليب وتصف في صينية مبطنة بورق البارشمان وتخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت. يجب عدم الإفراط في طهو حبات التين وإلا تجف.
تخرج حبات التين من الفرن وتصف في طبق التقديم ويوزع فوقها الجوز والفستق الحلبي وتقدم مع القشطة الجاهزة.

ملاحظة
يمكن إعداد أطباق فردية بحيث توضع حبتان من التين في كل طبق مع ملعقتي طعام من القشطة الجاهزة.

يمكـ دروبي
04-09-2011, 07:52 PM
يعطيك العافيه اختي ,,.

ام ارجواااااان
04-09-2011, 09:08 PM
يمك دروبي
الله يعااافيك يالغلاااااا

~~لحن الحياة~~
04-09-2011, 09:33 PM
يسلمو حبيبتي

ام ارجواااااان
04-10-2011, 11:59 AM
لحن الحياه
مشكووووووره يالغلااااااااااااااا
الله يوفقك

روووحsمغليهآآ
04-12-2011, 11:45 PM
شكلها روعه بس طعمها كيف انتي مجربتها ؟
مشكوووووووره ياعسل

ام ارجواااااان
04-13-2011, 08:22 AM
روح مغليها
لا والله لسه ما جربتها
تسلمممممممممممممممي
يالغلاااااااااا

غلا الشوق
04-14-2011, 01:08 AM
يمي يمي

تسلم الاياااااااااادي

الله يعطيك الف عااااااااااافية

ام ارجواااااان
04-14-2011, 03:29 AM
همس الحنان
الله يعااافيك يالغلاااااا