demoshka
03-08-2011, 07:16 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
برتقال (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84) هندي أو جريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) أو بوملي من الحمضيات من عائلة (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%B9%D8%A7%D8%A6%D9%84%D8%A9) البرتقال (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84)ي. وأطلق عليها هذا الاسم والجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) لأنها تنمو في عناقيد. الثمرة كروية كبيرة تزن ٠،٤٥- ٢،٢ كغم ، ويعتقد أن سلف (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%B3%D9%84%D9%81) من الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) كان برتقال (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84) هندي ، وموطنه في الهند وأجزاء أخرى من آسيا.
أحضر إلى ولاية فلوريدا في ١٨٠٩ ، وكان منتجاً تجاريا هاما لتلك الدولة من مطلع القرن. ويزرع الآن أيضا في بعض بلدان البحر الأبيض المتوسط. وعادة ما يتم تكاثرها بالبرعمة ، وهي جذابة دائمة الخضرة ، وذلك في مهدها. مثل الحمضيات الأخرى ، هو فريسة للصقيع ويهجن بسهولة ،
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299601017_243.jpg
الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) مصدر ممتاز للكثير من المواد الغذائي (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A)ة والمواد الكيميائية النباتية ، قادرة على المساهمة في اتباع نظام غذائي (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A)صحي (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%B5%D8%AD%D9%8A). فهو مصدر جيد من فيتامين ج (http://forum.hwaml.com/definition/%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86_%D8%AC) ، ألياف (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%A3%D9%84%D9%8A%D8%A7%D9%81) البكتين ، والأشكال الوردي والأحمر تحتوي على الليكوبين المضادة للأكسدة المفيدة. وقد أظهرت الدراسات أن الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) يساعد على خفض الكولسترول ، وهناك أدلة على أن البذور لديها مستويات عالية من الخصائص المضادة للاكسدة. جريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) يشكل جزءا أساسيا من النظام الغذائي (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A) "الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA)" ، وتقول النظرية أن انخفاض مؤشر نسبة (http://forum.hwaml.com/definition/%D9%86%D8%B3%D8%A8%D8%A9) السكر في الدم للثمرة قادر على مساعدة التمثيل الغذائي (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A) في الجسم وحرق الدهون. وقد اعنقد أن بذور الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) لها نشاط (http://forum.hwaml.com/definition/%D9%86%D8%B4%D8%A7%D8%B7) قوي مضاد للجراثيم والفطريات. ولكن الدراسات لم تظهر فعالية (http://forum.hwaml.com/definition/%D9%81%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9) بذور الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) باعتبارها مضادات الميكروبات.
مضار الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) :
إن لفاكهة الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) شهرة واسعة بين الباحثين عن الريجيم السحري كغذاء يحرق الدهن في الجسم. ومن هذا المنطلق، فهو أول ما تفكر فيه المرأة عند رغبتها في اتباع نظام غذائي (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A) للتخسيس لقدرته (المزعومة) على تذويب الدهون .. إلا أن الأبحاث أثبتت أن الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) على الرغم من احتوائه على فيتامين c إلا أن أضراره كثيرة في الوقت نفسه. حيث أثبت أن الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) يحتوي على مادة البيرجاموتين التي تعوق (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AA%D8%B9%D9%88%D9%82) عمل أنزيم سيتوكروم الموجود في الأمعاء والمسؤول عن تحويل60% من الأدوية إلى مادة فعالة تؤدي إلى ارتفاع (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%B9)نسبة (http://forum.hwaml.com/definition/%D9%86%D8%B3%D8%A8%D8%A9) الدواء في الدم من أربعة إلى خمسة أضعاف المسموح به مما يسبب زيادة حاد (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AD%D8%A7%D8%AF)ة في الأعراض الجانبية للدواء.
ومن أمثله ذلك أن الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) مع أدوية الضغط يسبب هبوطا في الدورة الدموية مع زيادة أو نقصان في عدد (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%B9%D8%AF%D8%AF) ضربات القلب. ومع مضادات الحساسية وبعض أدوية المعدة يسبب اضطرابات شديدة في كهرباء (http://forum.hwaml.com/definition/%D9%83%D9%87%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%A1) القلب قد تؤدي إلى الوفاة.
أما مع أدوية النقرس فيؤدي إلى نقص كرات الدم مع هبوط حاد (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AD%D8%A7%D8%AF) بالقلب ويحدث ألما بعضلات الجسم وشللا مؤقتا في حال (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AD%D8%A7%D9%84) تناوله مع بعض الأدوية الخافضة لنسبة (http://forum.hwaml.com/definition/%D9%86%D8%B3%D8%A8%D8%A9) الدهون.مع ملاحظة أن جميع الأعراض السابقة تظهر مع شرب كميات قليلة من العصير أو حتى تناول ثمرة واحدة منه.
هذا وحذر الأطباء مرضى الحساسية من تناول عصير فاكهة الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) أثناء العلاج بالعقاقير المضادة لأمراض الحساسية مثل الرشح والالتهابات.
برتقال (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84) هندي أو جريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) أو بوملي من الحمضيات من عائلة (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%B9%D8%A7%D8%A6%D9%84%D8%A9) البرتقال (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84)ي. وأطلق عليها هذا الاسم والجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) لأنها تنمو في عناقيد. الثمرة كروية كبيرة تزن ٠،٤٥- ٢،٢ كغم ، ويعتقد أن سلف (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%B3%D9%84%D9%81) من الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) كان برتقال (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84) هندي ، وموطنه في الهند وأجزاء أخرى من آسيا.
أحضر إلى ولاية فلوريدا في ١٨٠٩ ، وكان منتجاً تجاريا هاما لتلك الدولة من مطلع القرن. ويزرع الآن أيضا في بعض بلدان البحر الأبيض المتوسط. وعادة ما يتم تكاثرها بالبرعمة ، وهي جذابة دائمة الخضرة ، وذلك في مهدها. مثل الحمضيات الأخرى ، هو فريسة للصقيع ويهجن بسهولة ،
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299601017_243.jpg
الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) مصدر ممتاز للكثير من المواد الغذائي (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A)ة والمواد الكيميائية النباتية ، قادرة على المساهمة في اتباع نظام غذائي (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A)صحي (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%B5%D8%AD%D9%8A). فهو مصدر جيد من فيتامين ج (http://forum.hwaml.com/definition/%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86_%D8%AC) ، ألياف (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%A3%D9%84%D9%8A%D8%A7%D9%81) البكتين ، والأشكال الوردي والأحمر تحتوي على الليكوبين المضادة للأكسدة المفيدة. وقد أظهرت الدراسات أن الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) يساعد على خفض الكولسترول ، وهناك أدلة على أن البذور لديها مستويات عالية من الخصائص المضادة للاكسدة. جريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) يشكل جزءا أساسيا من النظام الغذائي (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A) "الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA)" ، وتقول النظرية أن انخفاض مؤشر نسبة (http://forum.hwaml.com/definition/%D9%86%D8%B3%D8%A8%D8%A9) السكر في الدم للثمرة قادر على مساعدة التمثيل الغذائي (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A) في الجسم وحرق الدهون. وقد اعنقد أن بذور الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) لها نشاط (http://forum.hwaml.com/definition/%D9%86%D8%B4%D8%A7%D8%B7) قوي مضاد للجراثيم والفطريات. ولكن الدراسات لم تظهر فعالية (http://forum.hwaml.com/definition/%D9%81%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9) بذور الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) باعتبارها مضادات الميكروبات.
مضار الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) :
إن لفاكهة الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) شهرة واسعة بين الباحثين عن الريجيم السحري كغذاء يحرق الدهن في الجسم. ومن هذا المنطلق، فهو أول ما تفكر فيه المرأة عند رغبتها في اتباع نظام غذائي (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A) للتخسيس لقدرته (المزعومة) على تذويب الدهون .. إلا أن الأبحاث أثبتت أن الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) على الرغم من احتوائه على فيتامين c إلا أن أضراره كثيرة في الوقت نفسه. حيث أثبت أن الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) يحتوي على مادة البيرجاموتين التي تعوق (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AA%D8%B9%D9%88%D9%82) عمل أنزيم سيتوكروم الموجود في الأمعاء والمسؤول عن تحويل60% من الأدوية إلى مادة فعالة تؤدي إلى ارتفاع (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%B9)نسبة (http://forum.hwaml.com/definition/%D9%86%D8%B3%D8%A8%D8%A9) الدواء في الدم من أربعة إلى خمسة أضعاف المسموح به مما يسبب زيادة حاد (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AD%D8%A7%D8%AF)ة في الأعراض الجانبية للدواء.
ومن أمثله ذلك أن الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) مع أدوية الضغط يسبب هبوطا في الدورة الدموية مع زيادة أو نقصان في عدد (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%B9%D8%AF%D8%AF) ضربات القلب. ومع مضادات الحساسية وبعض أدوية المعدة يسبب اضطرابات شديدة في كهرباء (http://forum.hwaml.com/definition/%D9%83%D9%87%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%A1) القلب قد تؤدي إلى الوفاة.
أما مع أدوية النقرس فيؤدي إلى نقص كرات الدم مع هبوط حاد (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AD%D8%A7%D8%AF) بالقلب ويحدث ألما بعضلات الجسم وشللا مؤقتا في حال (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AD%D8%A7%D9%84) تناوله مع بعض الأدوية الخافضة لنسبة (http://forum.hwaml.com/definition/%D9%86%D8%B3%D8%A8%D8%A9) الدهون.مع ملاحظة أن جميع الأعراض السابقة تظهر مع شرب كميات قليلة من العصير أو حتى تناول ثمرة واحدة منه.
هذا وحذر الأطباء مرضى الحساسية من تناول عصير فاكهة الجريب فروت (http://forum.hwaml.com/definition/%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8_%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA) أثناء العلاج بالعقاقير المضادة لأمراض الحساسية مثل الرشح والالتهابات.