المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكيه الايسكريم رواعه


جنة الفرودس
03-07-2011, 12:56 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491792_269.gif






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491793_131.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491793_597.jpg


المقادير :

كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب

خلطه الايسكريم :
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق

الغناش :
كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق

ملعقه زبده

نص علبه قشطه


الطريقه :

نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق

ثم نضعها في قالب مجوف


ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي

اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491792_318.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 467 * 350.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491793_284.jpg


نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491792_318.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 467 * 350.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491793_797.jpg

ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491792_318.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 467 * 350.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491793_658.jpg


حتى نجوفها تماما


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491792_318.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 467 * 350.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491793_479.jpg


نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491792_318.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 467 * 350.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491793_250.jpg


ونصبها في الوسط

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491792_318.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 467 * 350.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491793_425.jpg

وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول

ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات

نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه

ونذوبها ونحركها

ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491792_318.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 467 * 350.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491793_515.jpg

ثم نبرش الشوكولاته الجالكسي


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491792_318.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 467 * 350.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491793_262.jpg


وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491792_318.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 467 * 350.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491793_669.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491793_597.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1299491793_276.jpg

hwaml7hwaml7hwaml7hwaml7
تحياتي

غلا الشوق
03-07-2011, 02:08 PM
ياغالية الصور موطالعة