سساندويتش الرغيف المحشي

[أم لارين]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


نحضر العجينة بالمقادير التالية


250غ سميد و 250 غ فرينة (دقيق)


ملعقتين صغيرتين ملح


ملعقة كبيرة خميرة خميرة الخبز



ملعقة صغيرة سكر


ملعقتين كبيرتين زيت



و نعجن بالماء الدافئ جيدا و نتركها تضاعف من حجمها



ثمّ نعجنها مرة أخرة و نشكل خبزات نتركها تخمر كما في الصورة






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919227_661.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)



ثم نسخن مقلاة و نطيبها على نار متوسطة و عندما تنتفخ

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919226_149.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)




ثم نقلبها



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919225_861.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)



نحضر صدر الدجاج أو كمية من الإسكالوبhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919226_750.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)




و نرحيه و نرحي معه سنتين ثوم و نضيف رشة كمون و ملح و




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919226_761.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)





و نشويه في قطعة زبدة





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919227_312.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919225_581.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)





نحضر كمية من البطاطا و نقليها و نتركها جانباhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919226_343.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)




نقطع حبة بصل صغيرة إلى قطع متناهية في الصغر


(مقطع رقيق)


و حبة طماطم مقطعة رقيق


و السلطة مقطعة


كما في الصورةhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919227_541.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)




نقلي البيض على حسب العدد المراد تحضيره




نفتح الرغيف (http://forum.sa-vip.com/vip25486.html)و نضع طبقة رقيقة من الجبنhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919226_586.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)





نضيف كمية من البطاطا المقلية





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919226_417.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)






نضيف مقدار ملعقة كبيرة من الخليط البصل و الطماطم و السلطة



و نضع حبة بيض مقلية






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919227_649.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)







نضيف دوائر الدجاج المشوية





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919225_519.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)






نضيف قليلا من الهريسة و المايونيز و الكيتشوب حسب الرغبة





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919225_689.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)






نغلق الرغيف (http://forum.sa-vip.com/vip25486.html)و شهية طيبة






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919227_468.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)





بالصحة و الهناء





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298919225_721.jpg (http://www.arjwan.com/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e %76%62%53%38%3d)


منقوووووووووووووووووووووووووووووووووووول

[miss LV]

ناااااااااااااايس
تسلمييييييييييييييييييييييييييييييين

[احبتي الثلاثة]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لكي مني أجمل تحية .

[أم لارين]

مشكورات حبايبي على المرور

[ام تميم 66]

يعطيك العاافية,,,

[أم لارين]

مشكورهـ أختي على المرور

[حنين الجنة]

يعطيكي العافية