مجبوس والدجاج محشي / صورة

[غلا الشوق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://public.bay.livefilestore.com/y1pCcBwEa3_Jl5QlDFQMFqI_pF_Ug1URcLNzJ7NbhzXA5Xlm4a c9teS4Twr9bq9THn-BjSOYd5dUqYoKPQZPuLCLw/%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3%20%D9%88%D8%A7%D9%8 4%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC%20%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9% 8A.jpg?psid=1





- نحشي الدجاجة بالبصل المفروم والبطاطا المقطع مكعبات والبهارات والليمون الاسود كلها نخلطها مع بعض ونحشي بها الدجاجة ونلفها بالقصدير ونحطها بالفرن لمدة ساعة
وبعد ماتستوي افتح القصدير حتى تتحمر

2- في أثناء وجود حضرة الدجاجة في الفرن نستغل الوقت ونسوي المجبوس بالطريقة العادية المعروفة

3- نحمر البصل و الزرشك أو الحمسة اللي تبينها

4- نحط العيش بالصينية ونحط فوقها الدجاجة المحشية و الحمسة اللي سويناها
وشبس لليهال يحبونه

و البيض المسلوق

[أم ولاء]

يمي على المحشي لزييييييز ..
يعطيج العافيه على الوصفهـ ..
ودي"

[طبيبة القلوب]

يسلم ايديكي.
مشكورة حبيبتي

[غلا الشوق]

منورررررررررررين

اشكركم على مروركم

[احبتي الثلاثة]

ررررروعه يسلمووووووووو شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية

[غـــــلا]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية