طريقة عمل الهمبرجر بالخطوات المصوره

[~قموووره~]

>>> دلوقتى
الواحد يقدر ياكل البرجر وهو مطمئن
المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)


الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394460_611.jpg


اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدةللقضاء على أى فراغات بداخله
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394461_171.jpg


ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394461_258.jpg


اخلطى المكونات كلها مع بعض
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394462_301.jpg


استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394462_744.jpg


اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394462_350.jpg


رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394462_195.jpg


اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394463_502.jpg


قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394463_187.jpg


ثم 8 أجزاء
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394463_895.jpg


و اصنعى كرة من كل جزء


,
ثممممممممممممممممممممممم
>>
انتظرو على شوى اخد نفسى http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394459_656.gif
,
,
,
,
كح كح خخخخ بعدين يا ست الكل
استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394463_758.jpg

ثم غطيها بقطعة أخرى
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394464_697.jpg

و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394464_850.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394464_778.jpg

للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394464_973.jpg

مع شرائح الخيار المخلل و البصل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394464_225.jpg

و أخيرا الكاتشب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298394465_418.jpg

[ام تميم 66]

يعطييك العاافية,,,

[نـ/ـوَورٍَعٌينِهـ]

تسلمـ آلأيادي يالغلآ

[غلا الشوق]

تسلم الايااااااااادي على الطريقة

يعطيك عاااااااااااافية

[um 3bed&tala]

يعطيك العافية

[سولآف]

يعطيك العافيه يالغلا

[نبض سعوديه]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298439997_777.gif

[نبع المحبة]

تسلمين خيتوو عالطرح ..

[JORI]

انا بعمل البرغر بالبيت بنفس طريقتك بس من دون بيض... انشالله لجربها بالبيض المرة القادمة...
تسلمين

[ام ارجواااااان]

يعطيييييييييييييك
الف الف الف عااافييييييييييييه

[حياتي انا]

جنااااااان جاري التنفيذ

[العاااالي مستواها]

ربي يعطيك العافيه يالغاليه,,,,,

[طلوع الفجر]

شكله لذيذآ
يعطيك العاااااافيه

[ندوووش]

يعطيك العافيه

[املي بلله]

جمييييييييييييييييل تسلم ايدك