المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى المربى جنان


ابتهال الكناني
02-22-2011, 07:44 PM
حلوى بالمربى
المقادير

170 غ من الزبدة
65 غ من سكر سنيدة
نصف كيس الفانيلا
7 بيضات
نصف كيس خميرة
250 غ من الدقيق
150 غ من اللوز المسلوق والمفروم

للتزيين
نصف علبة صغيرة من مربى التوت
نصف كاس صغير من الماء

طريقة التحضير



http://www.asrar-albnat.com/uploaded/430_1175867890.bmp

في إناء نضع الزبدة، السكر، الفانيلا وأصفر البيض ( يحتفظ بالأبيض )، نخلط جيدا حتى يذوب السكر.



http://www.asrar-albnat.com/uploaded/430_1175867890.bmp



تضاف الخميرة والدقيق على خليط الزبدة والبيض وتخلط جيدا حتى نحصل على عجين لين.



http://www.asrar-albnat.com/uploaded/430_1175868025.bmp

تحضر كويرات صغيرة من العجين تغمس في أبيض البيض، ترش في اللوز المفروم
وتجوف من الوسط، تصفف في صفيحة وتدخل إلى الفرن الساخن وبعد خمس دقائق
يفتح الفرن وتجوف مرة أخرى ثم نعيدها للفرن حتى تتحمر. يزين جوفها بمربى التوت.

ملاحظة : يغلى المربى مع نصف كاس صغير من الماء ( لمدة 15 دقيقة )
و بالصحة و العافية

http://www.asrar-albnat.com/uploaded/430_1175867690.bmp

غلا الشوق
02-22-2011, 10:44 PM
يمي يمي شكلهاااااااامشهية ولذيذ

تسلم الاياادي على الحلى

الله يعطيك الف عااااااااافية

ابتهال الكناني
02-23-2011, 09:27 AM
الله يعافيك يقلبي
نورتي متصفحي
بمرورك العطر

~قموووره~
02-23-2011, 01:48 PM
شكلها جناااااااااان بس ليتك كتبتي القياس بالأكواب مو بالجرام
يعطيكي العافيه عسوله

حنين الجنة
02-23-2011, 02:02 PM
تسلم الاياادي على الحلى

الله يعطيك الف عااااااااافية

ابتهال الكناني
02-26-2011, 03:06 AM
شكلها جناااااااااان بس ليتك كتبتي القياس بالأكواب مو بالجرام
يعطيكي العافيه عسوله
نورتي متصفحي
بمرورك العطر

ابتهال الكناني
02-26-2011, 03:08 AM
تسلم الاياادي على الحلى

الله يعطيك الف عااااااااافية

نورتي متصفحي
بمرورك العطر

غنووجـه
03-11-2011, 01:48 PM
تسلم ايدينك حبيبتي بس للاسف الصور ماطلعت
على كل حال : الف شكر

الجوهره المصونه
01-10-2012, 08:21 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1326216085_549.gif