المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلاوة مالتيزرز خطوة بخطوة بالصور


saarraah
02-19-2011, 08:07 PM
حلاوة مالتيزرز خطوة بخطوة بالصور
*************



ليالي لبنان :: بثلاثة طبقات :: طعم رهيييب

نحتاج إلى عمل ثلاثة طبقات // تابعوني ::

الطبقة الأولى سهلة :: ( بالأسفل )

صفي طبقتين من البسكويت المغموس بشراب كاكاو ( نصف كأس ماء + ملعقتين كاكاو بودرة )


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298135224_929.jpg


* * * *

الطبقة الوسطى ( وهنا الطعم اللذيييييييييييذ )

في خلاط العصير ، ضعي ما يلي :

كوبين حليب بودرة
كوبين ماء
بيضتين + فانيليا
نصف كوب سكر
2 ملعقة طعام طحين حلويات

اخلطيها جيداً لتحصلي على سائل ، قومي بصبه بعد ذلك في قدر صغير وحركيه على نار متوسطة حتى يتكثف جيداً


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298135224_946.jpg


الآن قومي بإعادة المزيج الكثيف وهو ساخن إلى داخل الخلاط واخلطيه مجدداً دون إضافة أي شيء عليه

ستلاحظين أن الكثافة قلت بعد الخلط وتحول المزيج إلى سائل لزج

الآن صبي ذلك المزيج الأبيض فوق البسكويت


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298135225_423.jpg


وادخليه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة ساعة ونصف أو ساعتين

* * * *

بعد أن تخرجينه ستلاحظين أن الطبقة البيضاء قد تجمدت وأصبحت متماسكة
الآن نأتي للطبقة الأخيرة بالأعلى ..


اخفقي بالخفاق اليدوي ما يلي :

علبتين قشطة
كيسين دريم ويب
3 ملاعق طعام نيدو بودرة
فنجان ماء
معقتين كاكاو بودرة


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298135225_256.jpg


وصبيه فوق الطبقة البيضاء وزيني الطبق بالفستق أو كما ترغبين


هنا لما صبيته






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298135225_263.jpg


وهنا بعد التزيين


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298135225_687.jpg


وهنا شوفوا الطبقات


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1298135226_124.jpg





صدقوني رهيييييييييييييييييبة والله واللي ما بتجربها هي الخسرانة

غلا الشوق
02-19-2011, 09:27 PM
تسلم الايادي على الطبق الحلى المشهية

الله يعطيك الف عافية

TOomy
02-22-2011, 02:33 AM
يسلموو اختي
يعطيج العاااااااااااااااااااافيه

بنت الاجواد
03-29-2011, 04:22 PM
تسلمين روعه

الحب لك وحدك
03-29-2011, 04:42 PM
يسلموووو خيتووو