المتألقه
02-12-2011, 01:11 AM
جبتلكم طريقه بيتزا مرة حلوة وهي مثلثه :
مقادير العجينة ::
2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح
طريقة تحضير العجينة
نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.
نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .
نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.
نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.
مقادير الحشوة::
كيلو دجاج او لحم او خضار
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع شرائح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن مبشور
طريقة لف الرولات
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297462273_490.gif (http://forum.sedty.com/)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297462273_856.gif (http://forum.sedty.com/)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297462274_688.gif (http://forum.sedty.com/)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297462276_669.gif (http://forum.sedty.com/)
نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..
الطريقه اعجبتنى ونقلتها لكم
تحيااتى
مقادير العجينة ::
2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح
طريقة تحضير العجينة
نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.
نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .
نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.
نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.
مقادير الحشوة::
كيلو دجاج او لحم او خضار
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع شرائح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن مبشور
طريقة لف الرولات
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297462273_490.gif (http://forum.sedty.com/)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297462273_856.gif (http://forum.sedty.com/)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297462274_688.gif (http://forum.sedty.com/)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297462276_669.gif (http://forum.sedty.com/)
نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..
الطريقه اعجبتنى ونقلتها لكم
تحيااتى