الحنيني ....اكله مفيده بفترة النفاس

[عزيزة النفس]

السلام عليكم000

مررررررحباااا بناااات00

جاااايبتلكم طررريقة الحنيني 00تعرررفوونه طبعااا اكله شعبيه00ياااالله من فضللك000000

في هالشتاء الواحد يحب ياكل الاشياء الحارة او الدافيه ..

المقادير :
3كاسات طحين أسمر ((بر))+ملعقة باكنج بودر+ ملعقة خمير فورية
كمية تمر منزوع النوى مثلا كاسين..مقادر موية حارة

((نص كاس زيت+5ملاعق حليب بودرة+4بيضات))
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297246541_275.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297246541_275.jpg)


وش تسوين؟؟
تحطين البكنج بودر والخميرة على الطحين وتخلطينها بالملعقة مع بعض وخليها
على جنب

تاخذين المقادير اللي بين قوسين وتحطينها بالخلاط..وتنخلط زي كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297246541_139.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297246541_139.jpg)


وتصبين هالخلطة على الطحين
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297246541_439.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297246541_439.jpg)


وتخلينها ...وانتبهي لاااااااااااااااا تخلطينها أبدا خليها على جنب

خذي التمر وحطيه بالخلاط وصبي عليه مويه حارة مقدار كاس ونص أو كاسين
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297246542_516.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297246542_516.jpg)



إذا انخلط صبيه على اللي هناك واخلطيهم كلهم زين بيطلع عندك زي خليط الكيك
بالظبط
صبيه في صينيه مدهونه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297246541_371.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297246541_371.jpg)

دخليه الفرن يستوي ..من فوق ومن تحت ..(وتأكدي من أنه أستوى)
طلعيها وخليها تبرد شوي... و اضربيها بالشوكة لحد ما تفتت وحطي عليها شوي سمن او زبده حسب الرغبة ..سخنيها وقدميها مع الحليب أو شاهي بالحليب
تؤكل بالملعقة
وهذا شكلها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297246542_589.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297246542_589.jpg)


وبالهناء والعافيه عليكم ...جربووووووووووووووها ترا تستاهل التجررربة

منقووووووووووووووول

[~~لحن الحياة~~]

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQsYLU6jF9nZLVlm9OQgkGJR0fUYkv_1 JzsnUMxai6zbich_hh5