ايلاف
02-05-2011, 10:43 PM
مافن الكيري بالصور
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296935028_185.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296935028_185.jpg)
المقادير
1/4 كوب دقيق
1/4 كوب زيت
1/4 كوب ماء
1/4 كوب حليب بودره
1 ملعقه شاي بيكنج بودر
2 بيض
رشة ملح
الحشوة (1):
1 كوب زيتون شرائح أسود
12 حبة جبن كيري
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
1/3 كوب زعتر
الحشوة (2):
12 حبة جبن كيري
2 طماطم مكعبات
4 بصل اخضر مفروم
1/3 كوب زعتر
طريقه التحضير
اخلطي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي.
· اسكبيه في قوالب المافن.
· ضعي نصف حبة كيري في كل قالب مافن.
· وزعي على القوالب الفليفلة والزيتون.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296935029_243.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296935029_243.jpg)
رشيها بالزعتر، أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296935029_566.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296935029_566.jpg)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296935028_185.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296935028_185.jpg)
المقادير
1/4 كوب دقيق
1/4 كوب زيت
1/4 كوب ماء
1/4 كوب حليب بودره
1 ملعقه شاي بيكنج بودر
2 بيض
رشة ملح
الحشوة (1):
1 كوب زيتون شرائح أسود
12 حبة جبن كيري
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
1/3 كوب زعتر
الحشوة (2):
12 حبة جبن كيري
2 طماطم مكعبات
4 بصل اخضر مفروم
1/3 كوب زعتر
طريقه التحضير
اخلطي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي.
· اسكبيه في قوالب المافن.
· ضعي نصف حبة كيري في كل قالب مافن.
· وزعي على القوالب الفليفلة والزيتون.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296935029_243.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296935029_243.jpg)
رشيها بالزعتر، أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296935029_566.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296935029_566.jpg)