المطازيز القصيميه ....بالخضار

[ايلاف]

سم الله الرحمن الرحيم

اليوم بتشوفون طريقة القصمان بالمطازيز من العجينه الى الغرف بالصحن

تفضلوا الصور مع الطريقه

هنا عجنت العجينه وطبعا الطحين بر او أسمر
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=232965&d=1249135836


هنا باقي المقادير خضار مقطعه كبير ولحم وشوية صلصه وطماطم مقشره ومطحونه وطبعا ملح وبهارات نسيت ماصورتها ,,,

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=232966&d=1249135836

هنا نقبطها صغير وندهنها بشوية زيت ونغطيها ب سفره نظيفه,,,

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=232967&d=1249135836

نحمس البصل بشوية زيت ونضع البهارات ,,,,


http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=232968&d=1249135859

نضيف

نضيف اللحم على البصل ونحمسه معه ليما يتغير لون اللحم,,,,
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=232969&d=1249135859

هنا أضفت الطماطم المفرومه والصلصه ,,,,

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=232970&d=1249135930



نضيف الماء ثلاثة أرباع القدر ونضيف الملح ونوزن ملحه ,,,,

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=232971&d=1249135930


نبداء بتقريص كور العجينه بأطراف الاصابع وحجمها تكون مثل كذا ,,,
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=232972&d=1249135930



اذا خلصنا كل العجينه نضيف الخضار والفلفل الحار أنا ماكان عندي الا مجفف وليمون اسود,,, نتركه على نار هادئه جدا لمدة ساعه ,,,,
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=232973&d=1249135946


وبعدين نجفيه بالصحن ونزينه ب كشنة بصل وبالعافيه,,,,
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=232974&d=1249135946

هنا صوره خطافيه من فوق ,,,

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=232975&d=1249136049

[~~لحن الحياة~~]

يسلمو حبيبتي
الله يعطيك الف عافية

[همسة دلع]

شكلها يجنن
يعطيك العافيه

[ملكة بعيونة]

مشاء الله ابداع ولو اضفتي فلفل اسواد في هالبرد كان احلى
الله يوفقك

[السماح]

مشكووووووووووووورة جدااااااااااااااا
شكلها لذييييييييييييييذة

[سرووءة]

يسلمو عالوصفة
ويعطيكي العافية

[# happy day #]

تسلم يدينك حبيبتي

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412601960_620.jpg

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412609064_854.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[υм вtℓαα]

يعطيك العافييية

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412618483_863.gif

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412618892_444.jpg

[بيسان الحلوة]

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا فى المنتدى