ايلاف
01-31-2011, 09:42 PM
صور تبين المقادير والطريقه ,,,
صحن دجاج فيليه + ثوم مهروس + بهارات + فلفل اسود +ملح +سفن اب ناخذ منه تقريبا بياله ؛؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237052&d=1251199091
نقطع الدجاج مكعبات ونضيف باقي المقادير ونتركها مدة تقريبا 4ساعات بالثلاجه ؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237053&d=1251199091
مقادير التغطيه : بقسماط + بيضه مضاف لها ملح وفلفل اسود + مكعبات من فلفل بارد وبصل + اعواد الشوي الخشب؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237054&d=1251199091
هذا شكل الشيش طاووق بعد التغطيه بعضه بالبقسماط للقلي وبعضه بدون تغطيه للشوي على الصاج ؛؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237055&d=1251199124
هنا حطيت الشيش في المقلى ؛ الزيت يكون حار والنار هادئه حتى يستوي ؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237056&d=1251199124
وهنا حطيت الجزء الثاني من الشيش على الصاج ونقلبه ونغطيه حتى يستوي ويتحمر ؛؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237057&d=1251199225
وهاذي النتيجه ؛؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237058&d=1251199225
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237059&d=1251199225
قدمت معه رز أبيض ؛؛لانه سحور ؛؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237060&d=1251199255
صوره عن قرب ؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237061&d=1251199255
صحن دجاج فيليه + ثوم مهروس + بهارات + فلفل اسود +ملح +سفن اب ناخذ منه تقريبا بياله ؛؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237052&d=1251199091
نقطع الدجاج مكعبات ونضيف باقي المقادير ونتركها مدة تقريبا 4ساعات بالثلاجه ؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237053&d=1251199091
مقادير التغطيه : بقسماط + بيضه مضاف لها ملح وفلفل اسود + مكعبات من فلفل بارد وبصل + اعواد الشوي الخشب؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237054&d=1251199091
هذا شكل الشيش طاووق بعد التغطيه بعضه بالبقسماط للقلي وبعضه بدون تغطيه للشوي على الصاج ؛؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237055&d=1251199124
هنا حطيت الشيش في المقلى ؛ الزيت يكون حار والنار هادئه حتى يستوي ؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237056&d=1251199124
وهنا حطيت الجزء الثاني من الشيش على الصاج ونقلبه ونغطيه حتى يستوي ويتحمر ؛؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237057&d=1251199225
وهاذي النتيجه ؛؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237058&d=1251199225
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237059&d=1251199225
قدمت معه رز أبيض ؛؛لانه سحور ؛؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237060&d=1251199255
صوره عن قرب ؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=237061&d=1251199255