ايلاف
01-31-2011, 05:50 PM
المقادير والطريقه :
لحم . بصل مفروم . طماطم مقشره ومفرومه + ملعقتين صلصه . بهارات ملح ماجي . خضار , فلفل حار وليمون أسود .. عجينة المرقوق ( طحين بر + ماء )
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252634&d=1258118973
نكشن البصل +الزيت + البهارات + الماجي + اللحم + الطماطم والصلصه ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252635&d=1258118973
نضيف المويه والخضار..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252636&d=1258118973
هاذي صورة عجينة المرقوق ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252637&d=1258119002
نقرصه بالأيدي وهذا يحتاج شوية مهاره .. واذا خلصنا نقصر عليه ونتركه على نار هادئه لمدة ساعه ونص ,,,
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252638&d=1258119002
هذآ شكله بعد ماخلصنا من كل العجينه ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252639&d=1258119157
وهآذي النتيجه .. ويستآهل من يتعب فيه .. لذيذ ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252640&d=1258119157
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252641&d=1258119157
لحم . بصل مفروم . طماطم مقشره ومفرومه + ملعقتين صلصه . بهارات ملح ماجي . خضار , فلفل حار وليمون أسود .. عجينة المرقوق ( طحين بر + ماء )
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252634&d=1258118973
نكشن البصل +الزيت + البهارات + الماجي + اللحم + الطماطم والصلصه ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252635&d=1258118973
نضيف المويه والخضار..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252636&d=1258118973
هاذي صورة عجينة المرقوق ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252637&d=1258119002
نقرصه بالأيدي وهذا يحتاج شوية مهاره .. واذا خلصنا نقصر عليه ونتركه على نار هادئه لمدة ساعه ونص ,,,
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252638&d=1258119002
هذآ شكله بعد ماخلصنا من كل العجينه ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252639&d=1258119157
وهآذي النتيجه .. ويستآهل من يتعب فيه .. لذيذ ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252640&d=1258119157
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296485425_621.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=252641&d=1258119157