جراد بالملح

[ايلاف]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا ..

أنا عارفه ان الطبخة هذه لا تجوز لبعض الاعضاء لعدم قابليتهم لشكل الجراد وهو مطبوخ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296164486_490.gif .. الله على قنزعته مع كاسة الشاهي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296164486_596.gif

الجراد نوعان :

1- الزعيري: وهو ذكر الجراد ولونه أصفر
2- الدمون : وهي أنثى الجراد ولونها أحمر

المكونات :

جراد + ماء + ملح

طريقة الطبخ:

في البداية يوضع القدر على النار وفيه ماء وملح إلى أن يغلي الماء ويذوب الملح بعدها نأتي بالجراد ونضعه داخل القدر وهو حي ويترك لمدة من نصف ساعة الى ساعة حتى يتغير لونه وبالهناء والشفاء ,,

إليكم الصور وهي أبلغ من الكلام

المعذرة على عدم أخذ الصور وهو بالخيشة

بداية التقرير بعد وضعه بالقدر

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296164485_120.jpg

الجراد وهو يطبخ

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296164485_382.jpg

الريحة تدوخ

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296164485_849.jpg

الجراد على وشك الانتهاء

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296164485_851.jpg

عملية نشل الجراد

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296164485_663.jpg

تغير لونه بعد عملية الطبخ

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296164486_324.jpg

يالله تفضلوا اقلطوا حياكم الله

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296164484_586.jpg



منقوووووووووووووووووووول
ياربي والله احس رح استفرغ

[حلم الامومة]

ويش هالاكله ربي يديم النعمه

[**سماسم**]

يعني صج فيه ناس تاكله وهم بعد تطبخه ..
مشكوره إيلاف وربي يعطيج العافيه
,,

[همس الكلام]

الحمد لله والشكر عالنعمه
صدق الناس اذواق
بس يقولو له فوائد هالجراد
استغفر الله بس شكله مقزز

[~~لحن الحياة~~]

شو هاااااااااااااااااااااد
عكل حال صحة ومية هنا للي بحبها

[حبيبةحبيبها]

وععععععععععععععععععععععععععع
استغفر الله العظيم
خلص الاكل

[امنيه تتحقق]

ههههههههههههههههههههه ضحكتيني والله