أحلا (مسخن) يدفي بطنك بالشتآ ....

[غلا الشوق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقآدير /

صدور دجآج (بحسب عددكم _ أنا سويت 4 صدور)

6 بصل مقطع شرآيح ( كل مازاد عدد صدور الدجاج يزيد عدد البصلات )

_ م ص من بهآرآت مشكله+كركم+فلفل أسود+مآجي +4 ملاعق كبيره سمآق _ مكسرآت للتزيين


الطريقه /


نسلق الدجآج في كميه مناسبه من المآء ومآجي وقليل من البهآرآت المشكله ونتركها حتى تستوي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295868833_827.jpg



نقلب البصل في كميه مناسبه من الزيت وقليل من الزبده أو زيت الزيتون ( حسب رغبتك) +البهارات والماجي والكركم والسمآق حتى يذوب البصل قليلا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295868833_803.jpg


لما يستوي الدجاج نضيفه للبصل ونقلبه شوي شوي حتى يتطعم بالبهارات والسماق يعني مايحتاج يطول

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295868834_462.jpg


ثم نزين الصينيه بخبز عرآقي ونشربه بقليل من مرقة الدجاج!! ماعرف وش يطلقون عليه بعض مناطق؟
ومن ثم نضيف البصل ونضع فوقه الدجاج

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295868833_611.jpg



نشغل الفرن على حراره متوسطه ونضع الصينيه تتحمر بشكل سريع من فوق لاتتعدى 10 دقايق وأنتي رآقبي الوضع كل شوي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295868833_544.jpg

وثم تزينينه بالمكسرآآآآآآآآت منقول

[TOomy]

الاااااااي شهي وربي
شكرااااااااااااااااااااا اختي
يسلمووو

[بنوتة ناعمة]

يسلموووووو اختي شكلها رااائعة

[العطر الفرنسي]

تسلم إديكي حبيبتي .. رووووووعه

[غلا الشوق]

منورررررررررين

اشكركم على مروركم

[mallak]

يجنن حييييل

يسلموو

[حلم الامومة]

روووووووووعه يسلمو

[أمول6]

ممممممممممممممم


الله يعطيك العافيه

[~~لحن الحياة~~]

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTYopWU-kvKjJXrICpkZa5MEjLB1-0wzXw4rLKuBrav8JvP2CDGXKzKYnwu1g
يسلمووووووووووو ياقلبي