بيتزا بفكره جديده من عجينة العشر دقائق الرائعه

[ايلاف]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_690.gif (http://forum.sedty.com/)

مقادير الصلصه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117388_501.jpg (http://forum.sedty.com/)²

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح



طريقة الإعداد
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117388_970.jpg (http://forum.sedty.com/)

1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_188.jpg (http://forum.sedty.com/)
مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_884.jpg (http://forum.sedty.com/)


5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح




طريقة الإعداد

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_724.jpg (http://forum.sedty.com/)



1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر



3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_980.jpg (http://forum.sedty.com/)

7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_177.jpg (http://forum.sedty.com/)

9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_375.jpg (http://forum.sedty.com/)

وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_698.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_428.jpg (http://forum.sedty.com/)

2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_839.jpg (http://forum.sedty.com/)

مقادير الزينه


الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_188.jpg (http://forum.sedty.com/)

1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117388_622.jpg (http://forum.sedty.com/)

4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117388_620.jpg (http://forum.sedty.com/)

1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_530.jpg (http://forum.sedty.com/)

1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_762.jpg (http://forum.sedty.com/)


3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_944.jpg (http://forum.sedty.com/)

وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها


وهذا الشكل النهائي:

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117388_250.jpg (http://forum.sedty.com/)

[ماﺀ السماء]

وااااااااااااااااااااااااااو روعه عن جد
انا مجربتها وطعمها خيااااااااااااااااااال
يسلمو هالايدين حبيبتي

[um_khalid]

شكلها بيشهي
مشكورة غاليتي
:)

[mallak]

تجنن موووووووووووووت

تسلم الديات راح اجربهاا آني وان شاء الله تضبط معي

[اميرة بدنيتي]

يسلمو للوصفه الحلوة

[ايلاف]

تسلم الايادي لجميع الردود اللي شكرتني
يعطيكم الف الف الف عاااااااااااااااااااااااافيه
هذا كله لعيونكم الحلوه

[ام تميم 66]

روووعه طااحت سعبوولتي مشتهيتهاا,,

سلمت يديااتك ياارب,,

[العطر الفرنسي]

أكيد رووووووووووووووووووووووعه انا بسويهاماف يازكا من البيتزا يسلمو إديكي يقلبي

[ريجا]

تسلم ايديكي
ان شاء الله رح جربها

[حلم الامومه]

ياااي اليييمه

جاري التطبيق بإذن الله

يسلموو يااعسسل

[نســيت أنســآك]

واااااااااااااااو روووعه اعجبتني واااااااااايد..
ان شاء الله راح اسويها..

[Almasah]

:)
جعت
جعت
جعت
جعت


ابي بيتزااااااااااااااااااااااااااا خخخخخخخخخخخخخخخخ
جوعتني الطريقه
رهيبه

اذا صار مافيني الم ولاده اليوم بسويها اضيع وقت هههه

ادعوا لي ولد خلال هالاسبوع خلصت التاسع

[نغمة حزن]

يمي يمي يمي يمي وانا بدي بيتزا هلا هلا شكلي رح ابكي الحين
من وين جيب هلا بيتزا اهئ اهئ اهئ اهئ
يسلمووووووووووووو اديكي حبيبتي والله فتحتي شهيتي ع بيتزا هلا
يعطيكي الف عافية

[غصن البان]

تسلمي حبيبتي انا حابا اجربها بس الجبنة مالحة والا حلوة؟؟

[تالـــهـ]

رووووووووووعه

يسعدك ربي...