غلا الشوق
01-12-2011, 07:14 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كبة الصامولي والبطاطس ..كبة بشكل آخر..بطعم آخر..
الحشوه اختياري بكيفكم
المقادير:
2 كيس صامولي - كوب حليب سايل -6 حبات بطاطس متوسطة الحجم
واترككم مع الصور لتتحدث لكم:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294848876_529.jpg
وهنا صورة الخبز بعد مافرمته وعجنته مع الحليب السايل..
والبطاطس بعد ماسلقته بماء وملح..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294848864_839.jpg
وهنا صورة بعد أن هرست البطاطس وخلطته مع عجينة الخبز ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294848865_256.jpg
هذي صورة لتشكيل الكبه:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294848866_748.jpg
هذي صورة للكبة بعد تشكيلها وغمسها بالبيض ثم البقسماط:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294848870_407.jpg
وهنا صورة نهائية بعد القلي:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294848871_377.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294848872_628.jpg
كبة الصامولي والبطاطس ..كبة بشكل آخر..بطعم آخر..
الحشوه اختياري بكيفكم
المقادير:
2 كيس صامولي - كوب حليب سايل -6 حبات بطاطس متوسطة الحجم
واترككم مع الصور لتتحدث لكم:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294848876_529.jpg
وهنا صورة الخبز بعد مافرمته وعجنته مع الحليب السايل..
والبطاطس بعد ماسلقته بماء وملح..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294848864_839.jpg
وهنا صورة بعد أن هرست البطاطس وخلطته مع عجينة الخبز ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294848865_256.jpg
هذي صورة لتشكيل الكبه:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294848866_748.jpg
هذي صورة للكبة بعد تشكيلها وغمسها بالبيض ثم البقسماط:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294848870_407.jpg
وهنا صورة نهائية بعد القلي:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294848871_377.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294848872_628.jpg