المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ اللزانيا ]


غلا الشوق
01-05-2011, 09:00 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير ..


1- شرايح عجين لازانيا ..
2- صدر دجاج + ثلاث ملاعق فطر
3- ملح + فلفل + ماجي + صلصه
4- كاس كريم خفق + علبه قشطه
5- بصل + ثوم + فلفل اخضر

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294250421_695.jpg








الطريقه..


1- نقطع البصل والثوم والفلفل البارد .. ونحط عليهم 2 ملعقه زيت ونحمسهم .. ثم نضيف لهم الدجاج والفطر والصلصه والماجي ..ورشه ملح مع فلفل ..


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294250420_249.jpg




2- نسلق اللزانيا بمويه ورشه ملح وملعقه زيت ..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294250422_249.jpg




3- نخلط القشطه مع كريمه الخفق .. ونجهز حشوه الدجاج .. وجبن موزريلا ...


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294250422_818.jpg




4- نحط طبقه لازانيا ثم حشوه دجاج ثم لازانيا وهكذا [ انا سويتها 3 طبقات ]


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294250422_430.jpg



5- نضيف عليها القشطه ع الوجه ثم جبنه موزريلا .. وندخلها الفرن من تحت ربع ساعه ..


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294250421_565.jpg





ونطلعها من الفرن ونقدمها ..



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294250420_330.jpg



وعلى السفره ..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294250421_689.jpg

احساس ومشاعر
01-07-2011, 02:36 PM
الله يعطيج العافيه

om sami
01-08-2011, 08:26 PM
zouina mmmmmmmmmmm

جارة القمر
01-08-2011, 08:31 PM
بدي اسالك بتستخدمي علبة قشطة اللي نفسها تستخدم بالحلويات ولا
في شي خاص للطبخ متل لكريما؟؟؟