عذاايب
01-04-2011, 06:45 PM
شوربة الدجاج بالحمص والمشروم
المقادير:
دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة
علبة مشروم شرائح
علبة حمص شرائح
شعيرية
ماجي
دقيق
الطريقة:
أولاً فى حلة نضع قليل من السمن ونحمر الشعيرية ثم نضع عليها مرقة الدجاج و2 مكعب ماجي
نحضر طاسة نضع فيها سمنة وعلبة المشروم والحمص والدجاجة المقطعة وكذلك بصل مقطع صغير ونفضل نقلب إلى أن يذبل البصل ثم يضاف إلى الشوربة ويترك يغلى إلى أن تستوي الشعيرية
في النهاية يضاف لها ليمون وتقدم ساخنة
وبالهناء والشفاء
المقادير:
دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة
علبة مشروم شرائح
علبة حمص شرائح
شعيرية
ماجي
دقيق
الطريقة:
أولاً فى حلة نضع قليل من السمن ونحمر الشعيرية ثم نضع عليها مرقة الدجاج و2 مكعب ماجي
نحضر طاسة نضع فيها سمنة وعلبة المشروم والحمص والدجاجة المقطعة وكذلك بصل مقطع صغير ونفضل نقلب إلى أن يذبل البصل ثم يضاف إلى الشوربة ويترك يغلى إلى أن تستوي الشعيرية
في النهاية يضاف لها ليمون وتقدم ساخنة
وبالهناء والشفاء