معرق مكاوي

[عذاايب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي العزيزات اليوم جبت لكم وصفـة {معرق مكاوي}


المقادير:


500جم صدور دجاج
3 حبات طماطم
بصلتين
فصين ثوم
حبتين فلفل حار
علبة صلصة صغيرة
فنجان زيت ذرة
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
كاسة ماء
ملح


الطريقة:

- يقطع الدجاج والبصل والثوم والفلفل إلى قطع صغيرة وتحمر مع الزيت في قدر على النار
- ترش عليها البهارات والملح
- تقطع الطماطم وتضاف بعد أن يتحمر الخليط السابق
- تترك لتذوب الطماطم ثم يضاف لها الصلصة والماء
- تترك لمدة ساعة تغلي على نار هادئة حتى تنضج
- تقدم وتؤكل بالخبز الأسمر بالعافية

ملاحظه: يمكن استبدال الدجاج بأي لحم آخر


وإن شاء الله تنال على إعجابكم

دمتـم بكـل خيــر

[ام صـالـح]

يم يمي
روعه
<<<جاي التطبيق
يسلمو يالغلا

[مريوومة]

يميييييييييييي يمييييييييييييي

شكله مرررررررررره لذيذ

كل الششكر لك .........^^

[غلا الشوق]

يمي يمي شكلها مشهية ولذيذ
الله يعطيك الف عافية على الطبق
نتظر المزيد ياعسولة من مواااااااااضيعك

[العطر الفرنسي]

تسلم إديكي يقلبي روووووووعه