Baghdad Mohammed
08-26-2019, 05:34 PM
اليك اليوم ثلاث وصفات حلا سريعة ولذيذة
تيراميسو ايطالي بدون بيض:
12 قطعة جبنة كيرى
5 ملاعق كبيرة سكر
كوب ونصف كريم شانتيه مخفوق
بسكويت سافويار أو أي نوع آخر
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقة كبيرة سكر
كوب ماء مغلي
http://forum.hwaml.com/attachment.php?attachmentid=16150&stc=1&d=1566829858
طريقة عمل التراميسو الإيطالية بدون بيض
نضع الجبنة والسكر في وعاء عميق ونضربهم بالمضرب حتى المزج التام
نضيف الكريم شانتيه المخفوق ونمزج الخليط بالمضرب
نقوم بوضع طبقة من البسكويت في صينية حتى تغطى بالكامل
يسقى البسكويت بنصف كوب النسكافيه الساخن ( ملعقة النكسافيه + ملعقة سكر + كوب ماء كبير مغلي ) و نتأكد من تغطية النسكافيه لكل جزء في البسكويت
نضع نصف كمية خليط الجبنة والكريم شانتيه على البسكويت بعد سقيه ونفرد الخليط على البسكويت ونغطي كل اجزاء الصينية
ثم نرص طبقة أخرى من البسكويت ونقوم بسقيها بالمتبقي من النسكافية ونغطيها مرة أخرى بالنصف المتبقي من خليط الجبن والكريم شانتيه ( يصبح لدينا طبقتين) ونفرد الخليط جيدا على اجزاء الصينية
نزين وجه الصينية بالكاكاو البودر أو أي نوع مفروم من المكسرات
توضع الصينية في الفريزر لمدة ساعة
مقادير الكوكيز
2 كوب دقيق
2كوب حبيبات شوكولاتة
كوب زبدة
3/4كوب سكر
2 بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
2 ملعقة صغيره فانيليا
ملعقة صغيرة ملح
http://forum.hwaml.com/attachment.php?attachmentid=16151&stc=1&d=1566829862
طريقة تحضير الكوكيز:
1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
2. نخفق الزبدة والسكر، ثم نضع الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً.
3. يخلط الدقيق فى وعاء آخر، ثم نضع البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض.
4. تُضاف حبيبات الشوكولاتة ويقلبوا بشكل جيد.
5. تقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن.
6. يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة، ثم يتم تقديمها باردة.
المكوّنات
1 قشطة
بسكويت دايجستف
3 نسكافيه
2 كاس ماء مغلي
كاس حليب سائل
2 كريمة يعني 4مغلفات
1 كريم كراميل
5 كيت كات
للتزيين
ارويو مطحون
جالكسي مبشور
جوز هند
http://forum.hwaml.com/attachment.php?attachmentid=16152&stc=1&d=1566829862
الخطوات
بصف 3طبقات بسكويت بصحن بايركس وبدوب النسكافيه في الماء الغلي وبشرب البسكويت
بالخلاط بخلط الكريمة والكريم كراميل والقشطة والحليب واخر شي الكيت كات وبصبهم فوق البسكويت
بزين بالاوريو والجالكسي وجوز الهند وعالتلاجة 3ساعات
تيراميسو ايطالي بدون بيض:
12 قطعة جبنة كيرى
5 ملاعق كبيرة سكر
كوب ونصف كريم شانتيه مخفوق
بسكويت سافويار أو أي نوع آخر
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقة كبيرة سكر
كوب ماء مغلي
http://forum.hwaml.com/attachment.php?attachmentid=16150&stc=1&d=1566829858
طريقة عمل التراميسو الإيطالية بدون بيض
نضع الجبنة والسكر في وعاء عميق ونضربهم بالمضرب حتى المزج التام
نضيف الكريم شانتيه المخفوق ونمزج الخليط بالمضرب
نقوم بوضع طبقة من البسكويت في صينية حتى تغطى بالكامل
يسقى البسكويت بنصف كوب النسكافيه الساخن ( ملعقة النكسافيه + ملعقة سكر + كوب ماء كبير مغلي ) و نتأكد من تغطية النسكافيه لكل جزء في البسكويت
نضع نصف كمية خليط الجبنة والكريم شانتيه على البسكويت بعد سقيه ونفرد الخليط على البسكويت ونغطي كل اجزاء الصينية
ثم نرص طبقة أخرى من البسكويت ونقوم بسقيها بالمتبقي من النسكافية ونغطيها مرة أخرى بالنصف المتبقي من خليط الجبن والكريم شانتيه ( يصبح لدينا طبقتين) ونفرد الخليط جيدا على اجزاء الصينية
نزين وجه الصينية بالكاكاو البودر أو أي نوع مفروم من المكسرات
توضع الصينية في الفريزر لمدة ساعة
مقادير الكوكيز
2 كوب دقيق
2كوب حبيبات شوكولاتة
كوب زبدة
3/4كوب سكر
2 بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
2 ملعقة صغيره فانيليا
ملعقة صغيرة ملح
http://forum.hwaml.com/attachment.php?attachmentid=16151&stc=1&d=1566829862
طريقة تحضير الكوكيز:
1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
2. نخفق الزبدة والسكر، ثم نضع الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً.
3. يخلط الدقيق فى وعاء آخر، ثم نضع البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض.
4. تُضاف حبيبات الشوكولاتة ويقلبوا بشكل جيد.
5. تقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن.
6. يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة، ثم يتم تقديمها باردة.
المكوّنات
1 قشطة
بسكويت دايجستف
3 نسكافيه
2 كاس ماء مغلي
كاس حليب سائل
2 كريمة يعني 4مغلفات
1 كريم كراميل
5 كيت كات
للتزيين
ارويو مطحون
جالكسي مبشور
جوز هند
http://forum.hwaml.com/attachment.php?attachmentid=16152&stc=1&d=1566829862
الخطوات
بصف 3طبقات بسكويت بصحن بايركس وبدوب النسكافيه في الماء الغلي وبشرب البسكويت
بالخلاط بخلط الكريمة والكريم كراميل والقشطة والحليب واخر شي الكيت كات وبصبهم فوق البسكويت
بزين بالاوريو والجالكسي وجوز الهند وعالتلاجة 3ساعات