المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة حفظ الجبنة في الثلاجة من التلف والتعفن


Baghdad Mohammed
07-17-2019, 06:25 PM
طريقة حفظ الجبنة في الثلاجة من التلف والتعفن


يغلف البائع في السوبرماركت الجبنة في النايلون أو البلاستيك، لكن يُخرج الجبنة منه عدة مراتٍ في اليوم لتقطيعها، ما يسمح لها بالتنفس و يعرضها للتلف. أمّا الجبنة المغلفة سابقًا، فهي تحتوي على مواد حافظة لا تسمح لها أن تتعفن.

إقرأي أيضا : طريقة تحضير المكرونة بالجبن وجبة سريعه للأطفال (http://forum.hwaml.com/t384436.html)

http://forum.hwaml.com/attachment.php?attachmentid=15547&stc=1&d=1563376872


طريقة حفظ الجبنة في الثلاجة من التلف

غلفي الجبنة بورق الزبدة أو ورق القصدير. هذا النوع من الأوراق يمنع جفاف الجبنة ويدعها تتنفس من دون أن تتعرض للجراثيم والبكتيريا. و مع الحرص على عدم تغيير درجة الحرارة داخل الثلاجة

إقرأي أيضا : نتعلّم كيفية تحضير طبق بطاطس محمّرة بالجبنة (http://forum.hwaml.com/t383542.html)