Baghdad Mohammed
07-16-2019, 09:41 PM
طريقة تحضير المكرونة بالجبن وجبة سريعه للأطفال
400 غم معكرونة
50 غم زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب حليب
2 كوب جبنة تشيدار مبشورة
بقدونس مفروم (اختياري)
http://forum.hwaml.com/attachment.php?attachmentid=15535&stc=1&d=1563302279
طريقة التحضير المقدمة:تعتبر المعكرونة بالجبنة من وجبات الأطفال المفضلة، فهي سهلة الإعداد ويحبها الكبار أيضاً.
إقرأي أيضا : طريقة عمل البشاميل بشوربة الدجاج (http://forum.hwaml.com/t382768.html)
الخطوات المتبعة :اغلي المعكرونة في قدر كبير مع الماء (أضيفي بعض الملح). صفي المعكرونة بعد نضوجها ثم ضعيها جانباً.ذوبي الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة الحرارة. أضيفي الدقيق وقلبي لمدة دقيقة ثم صبي إليه الحليب.حركي الحليب حتى يصبح سميكاً ثم أبعديه عن النار. أضيفي الجبنة إلى الحليب وقلبيها حتى تذوب ويصبح الخليط أكثر سماكة كالصلصة.ضعي القليل من الزبدة في قدر آخر مع المعكرونة وحركيهم. أضيفي صلصة الجبنة وقلبيها حتى تغطي المعكرونة جيداً. ثم أضيفي الملح، والفلفل الأسود.زينيها بالبقدونس وقدميها ساخنة.
إقرأي أيضا : إليك اليوم كيفية تحضير سلطة النودلز اللذيذة (http://forum.hwaml.com/t384084.html)
400 غم معكرونة
50 غم زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب حليب
2 كوب جبنة تشيدار مبشورة
بقدونس مفروم (اختياري)
http://forum.hwaml.com/attachment.php?attachmentid=15535&stc=1&d=1563302279
طريقة التحضير المقدمة:تعتبر المعكرونة بالجبنة من وجبات الأطفال المفضلة، فهي سهلة الإعداد ويحبها الكبار أيضاً.
إقرأي أيضا : طريقة عمل البشاميل بشوربة الدجاج (http://forum.hwaml.com/t382768.html)
الخطوات المتبعة :اغلي المعكرونة في قدر كبير مع الماء (أضيفي بعض الملح). صفي المعكرونة بعد نضوجها ثم ضعيها جانباً.ذوبي الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة الحرارة. أضيفي الدقيق وقلبي لمدة دقيقة ثم صبي إليه الحليب.حركي الحليب حتى يصبح سميكاً ثم أبعديه عن النار. أضيفي الجبنة إلى الحليب وقلبيها حتى تذوب ويصبح الخليط أكثر سماكة كالصلصة.ضعي القليل من الزبدة في قدر آخر مع المعكرونة وحركيهم. أضيفي صلصة الجبنة وقلبيها حتى تغطي المعكرونة جيداً. ثم أضيفي الملح، والفلفل الأسود.زينيها بالبقدونس وقدميها ساخنة.
إقرأي أيضا : إليك اليوم كيفية تحضير سلطة النودلز اللذيذة (http://forum.hwaml.com/t384084.html)