Baghdad Mohammed
05-26-2019, 04:50 AM
طريقة سهلة لعمل صوص الباشميل اللذيذ
لعمل صوص الباشميل بطريقة سهلة سنحتاج :
زبدة – ربع قالب
دقيق – ملعقتان كبيرتان
حليب سائل – كوب
ملح – بحسب الرغبة
جوزة الطيب – رشّة
http://forum.hwaml.com/attachment.php?attachmentid=13579&stc=1&d=1558835299
طريقة صوص الباشميل اللذيذ
1- في قدر، ذوّبي الزبدة.
2- أضيفي الدقيق وحرّكي جيداً إلى أن يحمر لون الخليط.
3- أسكبي الحليب تدريجياً مع الاستمرار بالخلط.
4- نكّهي بالملح وجوزة الطيب واخلطي.
5- أطفئي النار عند الغليان.
وأضيفيه لأي وجبة تريدين إعدادها
لعمل صوص الباشميل بطريقة سهلة سنحتاج :
زبدة – ربع قالب
دقيق – ملعقتان كبيرتان
حليب سائل – كوب
ملح – بحسب الرغبة
جوزة الطيب – رشّة
http://forum.hwaml.com/attachment.php?attachmentid=13579&stc=1&d=1558835299
طريقة صوص الباشميل اللذيذ
1- في قدر، ذوّبي الزبدة.
2- أضيفي الدقيق وحرّكي جيداً إلى أن يحمر لون الخليط.
3- أسكبي الحليب تدريجياً مع الاستمرار بالخلط.
4- نكّهي بالملح وجوزة الطيب واخلطي.
5- أطفئي النار عند الغليان.
وأضيفيه لأي وجبة تريدين إعدادها