طويقة عمل نجتس الدجاج اللذيذ في المنزل [الأرشيف]

Baghdad Mohammed

05-22-2019, 08:55 PM

نقدم لك اليوم طويقة عمل نجتس الدجاج اللذيذ في المنزل

http://forum.hwaml.com/attachment.php?attachmentid=13439&stc=1&d=1558547701

المكوّنات لتحضير نجتس الدجاج:

كيلو صدور دجاج مفرومه ناعم
حبتين بطاطس وسط مهروسين
0.25 كوب نشا
0.25 كوب طحين
ملعقتين روزماري مجروس
ملعقه فلفل اسود
ملح حسب الرغبه
5 فصوص ثوم مفرومه
ملعقتين بهارات فاهيتا الدجاج ويمكن الاستغناء عنه

الخطوات لعمل نجتس الدجاج
يخلط الدجاج والبطاطس ويضاف عليه جميع ماذكر..

يفرد و يقطع بالقطاعات او مستطيلات و يترك في الثلاجه ساعه

بعد ذلك يغمس في بيض مضاف له قليل من الخل و من ثم البقصمات

يفرزن و يقلى او يخبز في الفرن