Rama Alqaderi
05-14-2019, 04:48 AM
طريقة عمل المدربش اليمني اللذيذ والمقرمش سهل التحضير
http://forum.hwaml.com/attachment.php?attachmentid=13002&stc=1&d=1557798494
تعتبر لقيمات رمضان او المدربش من اهم الوجبات للمطبخ اليمني في رمضان لذيذه وسهله ومكوناتها متوفره بكل بيت
المقادير:
4اكواب دقيق
كوب ونص ماء
ربع كوب سكر
ثلث كوب حليب بودر
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
رشة ملح
بصل اخضر وكراث مقطع صغار
بهارات(كمون وكبزرة ناشفه)
الطريقه:
نخلط كل مكونات طبق المدربش حتى تتكون عجينه ثقيله نوعا ما
نخليها تخمر ساعه كامله ونقليها بزيت غزير متوسط الحراره
وبالعااافيه
http://forum.hwaml.com/attachment.php?attachmentid=13002&stc=1&d=1557798494
تعتبر لقيمات رمضان او المدربش من اهم الوجبات للمطبخ اليمني في رمضان لذيذه وسهله ومكوناتها متوفره بكل بيت
المقادير:
4اكواب دقيق
كوب ونص ماء
ربع كوب سكر
ثلث كوب حليب بودر
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
رشة ملح
بصل اخضر وكراث مقطع صغار
بهارات(كمون وكبزرة ناشفه)
الطريقه:
نخلط كل مكونات طبق المدربش حتى تتكون عجينه ثقيله نوعا ما
نخليها تخمر ساعه كامله ونقليها بزيت غزير متوسط الحراره
وبالعااافيه