المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر البف باستري بالدجاج بالصور


&& احلى بنوته &&
12-15-2010, 02:44 AM
فطائر البف باستري بالدجاج بالصور


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370267_417.jpg


المقادير


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370268_281.jpg


30 مربعة بف باستري كامل الدسم
7 م ط زيت أو حسب الحاجة
2 بصل وسط / 2 فص ثوم ( مفروم بالماكينة )
2 م ص كاري + 2/1 م ص / كركم + كمون + كزبرة ناشفة + رشة غارماسالا
1 حبة بطاطس وسط مقطعة أعواد صغيرة بالماندالين ( منقوع في ماء )
500 غ دجاج مفروم بالبروسيسر
3 م ط بزاليا مجمدة
1 م ط فلفل رومي أحمر مقطع صغير وزيها أصفر
2 م ص كاري محمرة في 1 م ط زيت
فلفل أحمر مجروش / ملح / بقدونس 3 م ط
جبن سائل لدهن العجين


الطريقة


ذبلت البصل 3 – 4 دقائق بدون ما يتغير لونه – ثم أضفت الكاري وقلبته 1 دقيقة


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370263_288.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370270_829.jpg


وأضفت البطاطس وقلبته كم دقيقة ( بدون ما يطرى تمام ) ثم أضفت الدجاج وقلبته حتى فكت الكتل كلها – غطيته دقايق حتى نشف -



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370266_678.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370269_960.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370267_599.jpg


أضفت الفلفل الرومي وقلبت – ثم البزاليا وقلبت وغطيته شوي


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370264_957.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370265_416.jpg



أضفت الكاري المحمر بالزيت وقلبت شوي – رفعته عن النار وأضفت البقدونس وقلبته وغطيته


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370262_508.jpg


نفكك مربعات البف عن بعض ونتركها تفك شوي على صينية - - ندهن البف بشوي جبن


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370268_837.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370264_862.jpg


ونحشي ونسكر مثلث أو نص دائرة


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370270_662.jpghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370269_389.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370265_809.jpghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370262_161.jpg


ونرص في الصينية وندهن بيض وندخله الفرن الساخن وبعد 10 دقائق نولع من فوق شوي حتى
ياخذ لون وينتفخ ونسكر الشواية ونكمل خبزه


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370271_838.jpghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292370264_688.jpg

وبالف عافية على قلوبكم


منقوول

أم بيان
12-15-2010, 02:54 AM
يووووووووووووووووووووووووووهـ شهيتيني أروح أسوي بهالفجر الله يسعد قلبك

يعطيك العافية

&& احلى بنوته &&
12-15-2010, 03:05 PM
الله يعافيك حبيبتي مشكوره نورتي صفحتي

حنين الجنة
12-15-2010, 03:12 PM
yummmmmm yummmmmmmy
thaaaaaaaaank u

ام جووريـ حيااتيـ
12-17-2010, 05:00 PM
يعطيك العافية

صمتي حكآيهـ !
12-17-2010, 05:10 PM
يعطيك العافيه حبيبتي جاري اللطش ..

لاعدمنآكـ

غلا الشوق
12-17-2010, 05:36 PM
يمي يمي شكلها مشهية ولذيذ
الله يعطيك الف عافية على الطبق المشهية

نتظرالمزيد من مواضيعك الحلوة

Almasah
12-17-2010, 08:24 PM
لذيذ يمي يمي
اكلتها مره واحنا رايحين جده
شارينها جاهزه
بس حااااااااااره والجو كان شتا
بس طعمها واو
:)
ودي اسويها

ام تميم 66
12-22-2010, 12:39 AM
سلمتــ,, يدآإأكــ,, لطيب طرحكــ,,
انتظر مزيدكــ,, الآإأجمل والآإأفضـــل ..
تقديري لكـ,,
والله روعه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292967594_131.gif (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292967594_131.gif)

&& احلى بنوته &&
12-29-2010, 09:04 PM
http://up.hwaml.com/download.php?img=1408

العطر الفرنسي
12-30-2010, 02:31 AM
روووووووووووووووووووووووووووووعه يعسل

&& احلى بنوته &&
04-24-2011, 01:33 AM
مشكووره ع المرور يالغوالي

أخفي غلآه
04-24-2011, 04:23 AM
يعطيك العافيه .

goo
05-09-2011, 11:22 AM
ماشاء الله روعه تسلم ايدج

طبيبة القلوب
05-15-2011, 09:11 AM
بجد رهيب ..............
احب الباف باستري ....


مشكورة خيتو

روح الورد
05-15-2011, 04:03 PM
سلمت الايااااادي
الله يعطيك العاافيه,,

مـــروومـه
05-15-2011, 06:19 PM
يعطيك العافيه
وصفه لذيذه وسهله