بطاااااااااااااااااااطس باللحمه المفرومه رووووعه

[حنين الجنة]

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين





المقادير:




بطاطس مقطعة

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2745.imgcache

الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2746.imgcache



ملعقة دقيق


3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم

لحم مفروم

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2747.imgcache



الطريقة:


توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل

من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache

سخنى الزبدة على النار

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2749.imgcache

أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache




النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache

استمرى فى التقليب
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache

أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة




احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache


ثم البطاطس المهروسة
قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه
مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache



ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه




هذا الشكل النهائي للصينية

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache



منقول

[um_khalid]

مشكورة غاليتي ...شكلها بشهي

[ياسميين]

يسلمو ايديكي حبيبتي
ان شاء الله هجربها

[زهرة البنفسج]

يعطيك الف عاااااافيه

[حنين الجنة]

http://www.google.co.uk/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://studentbranding.com/wp-content/uploads/2010/06/thank-you.jpg&sa=X&ei=-e34TM2tL46L4gbksdXvBA&ved=0CAUQ8wc4Bw&usg=AFQjCNFK6tsc8LnJW2nLms9y6w5qRoJIeg

[ام اليان]

روووعه يعطيك العافيه

[غلا الشوق]

تسلم الايادي ياغالية على الطبق المشهية ولذيذ
الله يعطيك الف عافية
نتظر المزيد ياوردة

[صمتي حكآيهـ !]

روعه يعطيك العافيه عيوني

[sweet moon]

يعطيك العافيه

ونجربها ان شالله ^^

[أإأم ع‘ـــزُوـوزُ]

يعطيكي أإألف عافيه ....

[حنين الجنة]

تسلمون على مروركم

[أم عبوودي]

يسلمووو مررره روووعه

[om sami]

machkoura habibti walh kont rah akol alsoura..................hwaml7hwaml7hwaml72

[Om Rodina]

تسلم يدك
ان شاء الله أجربها

[روح الورد]

روووووووووووووووووووعة
يسلمووووووووووو حبيبتي

[ندى الايام]

سلمت اناملك جدا رائعه ولذيذه من شكلها

[~قموووره~]

يسلمووووووو ,,,

[حنين الجنة]

تسلمون على مروركم

[آهات]

يسلمــــــــــــــوووو

[~~لحن الحياة~~]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1302366544_349.gif

[تناآآهيد العتب]

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو روعه
يوم السبت بطبخها
بس وش صوص اللحم

[أم تالـين]

مرررررره حلوة يسلموووو

[همسه حنين]

جميله جداااااااا
تسلم ايديكي انا بعملها دايما بنفس طريقتك على فكره

[demah]

بتشهي تسلم ايدك