تشيز كيك بالسنكرز روعه [الأرشيف] - منتديات حوامل النسائية

الحنان34

11-25-2010, 07:48 PM

علبة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .

2 مغلف دريم ويب .

1 زبدة .

نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .

2 علبة قشطة .

8 قطع جبن كيري .

6 حبات سنكرز .

ليمونه..

.

الطريقة

1- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .

ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .

2_رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .

3_الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط .و.اضيفي عليها الدريم ويب

4_ اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

5_اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما ..اعصري الليمونه و انتي تخلطين

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده بالقليل

في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار..)

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا..

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل وهذا شكله النهائي..

http://forum.hwaml.com/mhtml:file://D:\مجلد جديد ‫‬\النواعم\للنساء النواعم\~{تشيز كيك بالسنكــــرز روعــه كتيــر__ - منتديات عالم المتزوجات - عالم حواء - عالم المرأة.mht!http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/8735/10334/121513.jpg