بحــ العيون ــــــــر
08-19-2016, 05:57 PM
http://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/BBvJEm3.img?h=179&w=270&m=6&q=60&o=f&l=f
المقادير:
كوب دقيق منخول.+2 كوب حليب +2 بيضة +2 ملعقة سكر سنترفيش+ 3/2 كوب زيت ذرة.+ذرة ملح.+ملعقة صغيرة فانيليا.
للحشو:
برطمان شوكولاتة نوتيللا+كوب ونصف من الفراولة الطازجة.
طريقة التحضير:
في وعاء أضيفي الدقيق المنخول إلى السكر وذرة الملح والفانيليا وقلبي بملعقة خشب, ثم أضيفي البيض والزيت للدقيق واخفقي بالمضرب اليدوي.
أضيفي الحليب للمقدار السابق واستمري بالخفق اليدوي لتحصلي على عجينة سائلة تشبه عجينة القطائف.
جهزي مقلاة تيفال ساخنة وابدأي بوضع مقدار يكفي لتكوين طبقة رقيقة في الطاسة على شكل دائرة, وحين تقترب حوافها من النضج إقلبيها على الوجه الآخر.
جهزي صينية ضعي فيها أقراص الكريب الناضج ، حتى ينتهي المقدار.
ضعي على كل قرص كريب ملعقة شوكولاتة نوتيللا وحبتا فراولة، ثم لفي قرص الكريب بالشوكولاتة النوتيللا وضعي كل اثنتين من الكريب في طبق وزيني حولها بحبات الفراولة.
المقادير:
كوب دقيق منخول.+2 كوب حليب +2 بيضة +2 ملعقة سكر سنترفيش+ 3/2 كوب زيت ذرة.+ذرة ملح.+ملعقة صغيرة فانيليا.
للحشو:
برطمان شوكولاتة نوتيللا+كوب ونصف من الفراولة الطازجة.
طريقة التحضير:
في وعاء أضيفي الدقيق المنخول إلى السكر وذرة الملح والفانيليا وقلبي بملعقة خشب, ثم أضيفي البيض والزيت للدقيق واخفقي بالمضرب اليدوي.
أضيفي الحليب للمقدار السابق واستمري بالخفق اليدوي لتحصلي على عجينة سائلة تشبه عجينة القطائف.
جهزي مقلاة تيفال ساخنة وابدأي بوضع مقدار يكفي لتكوين طبقة رقيقة في الطاسة على شكل دائرة, وحين تقترب حوافها من النضج إقلبيها على الوجه الآخر.
جهزي صينية ضعي فيها أقراص الكريب الناضج ، حتى ينتهي المقدار.
ضعي على كل قرص كريب ملعقة شوكولاتة نوتيللا وحبتا فراولة، ثم لفي قرص الكريب بالشوكولاتة النوتيللا وضعي كل اثنتين من الكريب في طبق وزيني حولها بحبات الفراولة.