المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الكنافة بالقشطة رووعه


بحــ العيون ــــــــر
06-13-2016, 10:31 PM
طريقة عمل الكنافة بالقشطة


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1465846275_182.jpg








نوع الطبق: حلى
الصعوبة: سهل
مجموع الوقت: 55 دقيقة
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطبخ: 35 دقيقة
وجبات: 6





المكوّنات



لتحضير طبقة العجين:

عجينة كنافة أي عجينة شعر - علبة

زبدة مذوّبة - 400 غرام







لتحضير الحشوة:

قشطة - علبة

نشاء ذرة - نصف كوب

حليب - 3 أكواب







للتقديم:

قطر - كوبان





نصائح

- يمكنك تزيين وجه الكنافة بالفستق الحلبي المجروش.







طريقة العمل

1- فتّتي في وعاءٍ كبير عجينة الشعر وامزجيها بالزبدة المذوّبة بيديك.
2- رصّي نصف كمية العجين في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة.
3- أخبزي العجينة في الفرن لحوالى 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
4- في هذه الأثناء، ضعي نشاء الذرة مع الحليب في قدرٍ على النار.
5- حرّكي المكوّنات حتى تثخن وتتجانس.
6- إرفعي المزيج بعدها عن النار، أضيفي القشطة واخفقي المكونات جيّداً.
7- وزّعي مزيج القشطة على عجينة الكنافة في الصينية ثمّ ضعي الطبقة الثانية من العجين فوقها.
8- أدخلي صينية الكنافة إلى الفرن من جديد حتى يحمرّ الوجه.
9- أسكبي القطر البارد على الكنافة الساخنة ثمّ قدّيمها.

smile girl
06-14-2016, 12:43 AM
سلمت الايادي حبيبي ع الوصفة

بحــ العيون ــــــــر
06-14-2016, 08:30 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1465925433_588.gif (http://www.hwaml.com/up/)

NoNa roze
06-14-2016, 08:52 PM
وصفة شهية يسلموووو بحوره

بحــ العيون ــــــــر
06-18-2016, 10:33 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1466278407_607.gif (http://www.hwaml.com/up/)

υм вtℓαα
06-18-2016, 11:10 PM
تسلم الايااااااااااادي

بحــ العيون ــــــــر
06-19-2016, 11:31 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1460558870_643.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)