بروكلي مقلي باللحم ، طريقه تحضير بروكلي مقلي باللحم

[نفسي احبك]

بروكلي مقلي باللحم ، طريقه تحضير بروكلي مقلي باللحم
بروكلي مقلي باللحم ، طريقه تحضير بروكلي مقلي باللحم
بروكلي مقلي باللحم ، طريقه تحضير بروكلي مقلي باللحم



المكونات:

¼ كوب من الدقيق
1 علبة مرقة اللحم
2 ملعقة كبيرة سكر ابيض
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 باوند ستيك بدون عظم، مقطع الى قطع متوسطة الحجم
¼ ملعقة صغيرة جذر الزنجبيل مقطع
1 حص ثوم، مهروس
4 كوب بروكلي مقطع

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1451283816_177.jpg (http://forum.hwaml.com/)

الطريقة:
في وعاء صغير يخلط الدقيق والمرق والسكر والصويا. ويقلب جيدا حتى يذوب السكر والدقيق.
في مقلاة صينية كبيرة، تقلى شرائح اللحم من 2-4 دقائق حتى تنضج. تحرك الصلصة جيدا ويضاف الثوم والزنجبيل والبروكلي. ثم تضاف الصلصة الى اللحم وتخفض الحرارة ويترك لينضج من 5-10 دقيقة أو حتى تصبح الصلصة سميكة

[اطفالي حياتي]

سلم يمنآك وسلم طرحك
لـآ عدمنآك ولـآ عدمنآ جديدك الراقي

بـ شوق لـ سحآبه لإبدـآعك
أرق التحآيا لك
ودي وشذى الورد

[بحــ العيون ــــــــر]

يعطيك الف عافيه ياالغلا