المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الجلاش بالمشروم ، وصفه عمل الجلاش بالمشروم


نفسي احبك
12-20-2015, 02:33 PM
الجلاش بالمشروم ، وصفه عمل الجلاش بالمشروم
الجلاش بالمشروم ، وصفه عمل الجلاش بالمشروم
الجلاش بالمشروم ، وصفه عمل الجلاش بالمشروم



المدة حوالي ساعة
الصعوبة متوسطة
عدد اﻷفراد 4 - 7

طبق جانبى من الطبخ العالمى مطهوّ في الفرن



المكونات



٤ اصابع سوسيس مقطعة
٢ كوب مشروم
٦ بيضات
٣ ملعقة كبيرة لبن
٢ كوب طماطم مقطعة
١ كوب جبنة مبشورة
٢ ملعقة شاي بابريكا
١ كوب بصل اخضر مقطع
١ علبة جلاش
زيت

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1450611221_827.jpg (http://forum.hwaml.com/)






طريقة عمل طريقة عمل الجلاش بالمشروم و السوسيس



تسخن الفرن علي ١٨٠ درجة وتدهن صينية بالزيت
نضع نصف كمية الجلاش مع دهن كل طبقة بالزيت
يحمر السوسيس و المشروم في زيت في مقلاة مسطحة و يسكب فوق الجلاش و يوزع جيدا
يخفق ٤ من البيض و اللبن و الملح و الفلفل و البابريكا
يسكب فوق المشروم و السوسيس و تضاف الطماطم
ثم تعاد خطوات طبقات الجلاش
و نخفق بيضتين للوجه و تدخل الصينية الفرن نصف ساعة
تقدم ساخنة
ملحوظة : يمكن الاستغناء عن الجلاش بزيادة عدد البيض الي ٨ و تصبح عجة

اطفالي حياتي
12-20-2015, 03:04 PM
يعطَيّكى العافَيَة عَلَّى الطَرَحَ الرائِع
مآننَحَرَم مَنّ جَدِيَدَكَّ آلَمَمَيَّز .

NoNa roze
12-21-2015, 05:15 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1450664133_825.gif

jojo 123456
12-21-2015, 04:38 PM
يسلموووو الاياااادي