NoNa roze
11-11-2015, 12:22 AM
صينية سمك بالخضار
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1447190544_766.png
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1447190543_994.pngالمقادير
2 سمكة
بطاطس
جزر
طماطم
بقدونس
بهارات سمك
كزبرة ناشفة
كمون
فلفل احمر حار
زعتر
مستردة
ثوم
ليمون
خل
زيت
جنزبيل
ملح وفلفل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1447190543_994.pngخطوات التحضير
في وعاء ضعي الزيت ثم ضيفي الثوم والفلفل الاحمر وكمية من البقدونس ثم ضيفي المستردة وكل التوابل ثم ضيفي الخل والليمون وتبليهم بالملح والفلفل وقلبيهم جيدا ثم احشي بهم السمك وضعي التتبيلة على كل جوانب السمكة احضري صنية الفرن وادهنيها بالزيت ثم رصي بها حلقات الجزر والبطاطس ثم ضيفي عليها السمك ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قدميها مع الارز البسمتي
يمكنك اضافة اي نوع آخر من الخضار
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1447190544_766.png
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1447190543_994.pngالمقادير
2 سمكة
بطاطس
جزر
طماطم
بقدونس
بهارات سمك
كزبرة ناشفة
كمون
فلفل احمر حار
زعتر
مستردة
ثوم
ليمون
خل
زيت
جنزبيل
ملح وفلفل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1447190543_994.pngخطوات التحضير
في وعاء ضعي الزيت ثم ضيفي الثوم والفلفل الاحمر وكمية من البقدونس ثم ضيفي المستردة وكل التوابل ثم ضيفي الخل والليمون وتبليهم بالملح والفلفل وقلبيهم جيدا ثم احشي بهم السمك وضعي التتبيلة على كل جوانب السمكة احضري صنية الفرن وادهنيها بالزيت ثم رصي بها حلقات الجزر والبطاطس ثم ضيفي عليها السمك ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قدميها مع الارز البسمتي
يمكنك اضافة اي نوع آخر من الخضار