أم حمودي وعبودي
07-28-2015, 03:04 PM
من الأطباق المشهورة على مستوى العالم
وفي البيت نعملها على العشاء
https://cdn.cpnscdn.com/static.coupons.com/ext/kitchme/images/recipes/600x400/poverty-meal_6443.jpg
المقادير
معكرونة مسلوقة بماء وملح وشوية زيت
بصلة مقطعة مكعبات
فصين ثوم مهروس
لحم مفروم
صلصة طماطم
ملح وفلفل
شوية ماء
شوية زيت
جبنة بارميزان أو جبن شرايح ( اختياري )
الطريقة
نضع الزيت في مقلاة ونضع فوقها البصل والثوم ونقلب حتى تصبح شفافة
نضع اللحمة المفرومة ونقلب حتى يتغير لونها
نضع صلصة الطماطم والملح والفلفل ونقلب
نضع الماء ونقلب ونغطي المقلاة ونتركها على نار هادئة لمدة ربع ساعة
نضع اللحمة على المعكرونة ونقلب ونضع فوقها الجبنة ونتركها قليلاً على النار
ثم نقدمها
وبالعافية
وفي البيت نعملها على العشاء
https://cdn.cpnscdn.com/static.coupons.com/ext/kitchme/images/recipes/600x400/poverty-meal_6443.jpg
المقادير
معكرونة مسلوقة بماء وملح وشوية زيت
بصلة مقطعة مكعبات
فصين ثوم مهروس
لحم مفروم
صلصة طماطم
ملح وفلفل
شوية ماء
شوية زيت
جبنة بارميزان أو جبن شرايح ( اختياري )
الطريقة
نضع الزيت في مقلاة ونضع فوقها البصل والثوم ونقلب حتى تصبح شفافة
نضع اللحمة المفرومة ونقلب حتى يتغير لونها
نضع صلصة الطماطم والملح والفلفل ونقلب
نضع الماء ونقلب ونغطي المقلاة ونتركها على نار هادئة لمدة ربع ساعة
نضع اللحمة على المعكرونة ونقلب ونضع فوقها الجبنة ونتركها قليلاً على النار
ثم نقدمها
وبالعافية