المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينيه الأرز بالجبنه والقشطة


ام ارجواااااان
06-18-2015, 02:14 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1419734527_953.gif





تابعووووووووووني



رمضان كريم




(( رمضان كريم )) أشهى و ألذ الصواني (( حلى وماالح )لشهر الخير والبركة تااابعوني (http://forum.hwaml.com/t325273.html)













صينيه الأرز بالجبنه والقشطة


https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTqD-ZoKEXcu6ARWDPAB9iWqRZO4S7TU-UBN1WqJ3bv3b6_riUPKQ



المقادير:

ملك الارز طويل الحبة
زيت للطهي
قطع دجاج
بصل مفروم
ثوم
فلفل رومي
طماطم مفروم
جبن سائل
مايونيز
بهارات
فلفل أسود
ملح

طريقة عمل صينية الارز بالدجاج و القشطة :




قومي بسلق الأرز البسمتي طويل الحبة ثلاث أربع الاستواء ثم اشخليه لتصفيته من الماء.

* تحضير خلطة الدجاج ..
- ضعي قليلاً من الزيت في المقلاة ثم قومي بوضع قطع البصل المفروم و الثوم المهروس في المقلاة.
- أضيفي إليهم قطع الدجاج الصغيرة و ضعي قليلاً من الفلفل الرومي المفروم ثم الطماطم المفروم و أضيفي البهارات و الملح حسب رغبتك.
- مع الإكثار من حبات الفلفل الأسود .. نترك الخليط على نار هادئة حتى يتسبك ..
* تحضير الصوص:
لتحضير الصوص تحتاجين سيدتي لعلبة قشطة - ملعقتين جبن سائل - ملعقة مايونيز - ملح - ملعقة شاي فلفل اسود
* تحضير الطبق:
- في أثناء طبخ خلطة الدجاج قومي بإحضار صينية مستطيلة ذات حواف مرتفعة ثم ضعي نصف كمية الارز المسلوق ثم بعد ذلك أضيفي - خلطة الدجاج فوق الأرز ثم بعد ذلك قومي بتغطية الخلطة بكمية الأرز المتبقية.
-غطي الارز بطبقة من الصوص و قومي بفردها بشكل جيد على كامل الصينية و يفضل اضافة قليل من الماء على طبقة الصوص حتى يتغلغل في الأرز.
-نضع قليل من الزعفران على وجه الصينية ثم نقوم بتغطيتها ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة و يترك في الفرن لمدة 15 الى 30 دقيقة حتى يستوي الأرز تماماً ..
-أخرجي الصينية من الفرن و اسكبيها في طبق تقديم وزينها بأوراق النعناع ..
و بالصحة و الهنا














http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1419734527_303.gif

υм вtℓαα
06-18-2015, 04:16 PM
اممممممممممممممممم
يسلموووووووووووووووو

بحــ العيون ــــــــر
06-18-2015, 09:54 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1434558727_110.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

اميرته انا
06-18-2015, 11:27 PM
يسلمووووووو

ام ارجواااااان
06-19-2015, 04:06 AM
يسلموووووووووووووووووو

لاخلا ولا عدم

jojo 123456
06-19-2015, 04:38 PM
يسلمووووو الايااااادي

ام ارجواااااان
06-20-2015, 05:47 PM
هلاااااااااااااا وغلاااااااااااااا
نورت الصفحة
بردكم الجميييييييييييييييييييل

متزوجة بلا اطفال
06-21-2015, 01:45 PM
يسلمو يا شيفة رووووعه

ام ارجواااااان
06-21-2015, 06:01 PM
هلاااااااااااااا وغلاااااااااااااا
نورت الصفحة
بردكم الجميييييييييييييييييييل

إحساس إمرأة
06-23-2015, 07:55 AM
ربي يعطيك العافيه يالغلاااا
على الوصفة الرائع ....
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
تحيااااتي ...~

ام ارجواااااان
06-24-2015, 04:24 AM
اشكر لكم حضوركم ومروركم العطر
الذي أسعدني وأضاف لموضوعي روعة وجمال