jojo 123456
06-03-2015, 01:30 PM
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/v/t1.0-9/11009211_1400861960239737_5034019977153641323_n.jp g?oh=2074c21685ed6355c3f383708586be9c&oe=5609EB16&__gda__=1438605382_7dfb0c3c709ae4d5dec3ea05e3257bc f
هذه الخضر لا توجد مقادير محددة ،يمكنك إعداد القليل أو الكصير حسب الإختيار .
الطريقة :
نقطع اللفت أو الجزر أو الخيار بالشكل المتعارف عليه عند بائع الزيتون، نصلقهم نصف صلقة لا يكملان الطهي من بعد نضعهم في علبة بلاستيك و نضيو لهم الملح و نصف كاس خل و نغطيهم و نتركهم ساعاتان ،نصفيهم جيدا و نضيف إليهم الصوص : زيت الزيتون،قليل من الكامون،فص ثوم مفروم،القزبر والمعدنوس مفرومان ،و الهريسة (الشطة) أقصى مدة للإحتفاظ به4أيام أو في التلاجة .
https://scontent-ams2-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/v/t1.0-9/10501942_1400861956906404_1518558153254442927_n.jp g?oh=25cc7758c4d3ea4f6d90d44d51c0f8a2&oe=55C6700C
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpt1/v/t1.0-9/r90/11180333_1400861963573070_7775796032674629783_n.jp g?oh=e07280e6c9e209cdf2ec0bdfa43e37d8&oe=560D3655&__gda__=1442645221_66ce995a0a2d93e90f8e1701659fb4a 5
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/v/t1.0-9/11009211_1400861960239737_5034019977153641323_n.jp g?oh=2074c21685ed6355c3f383708586be9c&oe=5609EB16&__gda__=1438605382_7dfb0c3c709ae4d5dec3ea05e3257bc f
هذه الخضر لا توجد مقادير محددة ،يمكنك إعداد القليل أو الكصير حسب الإختيار .
الطريقة :
نقطع اللفت أو الجزر أو الخيار بالشكل المتعارف عليه عند بائع الزيتون، نصلقهم نصف صلقة لا يكملان الطهي من بعد نضعهم في علبة بلاستيك و نضيو لهم الملح و نصف كاس خل و نغطيهم و نتركهم ساعاتان ،نصفيهم جيدا و نضيف إليهم الصوص : زيت الزيتون،قليل من الكامون،فص ثوم مفروم،القزبر والمعدنوس مفرومان ،و الهريسة (الشطة) أقصى مدة للإحتفاظ به4أيام أو في التلاجة .
https://scontent-ams2-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/v/t1.0-9/10501942_1400861956906404_1518558153254442927_n.jp g?oh=25cc7758c4d3ea4f6d90d44d51c0f8a2&oe=55C6700C
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpt1/v/t1.0-9/r90/11180333_1400861963573070_7775796032674629783_n.jp g?oh=e07280e6c9e209cdf2ec0bdfa43e37d8&oe=560D3655&__gda__=1442645221_66ce995a0a2d93e90f8e1701659fb4a 5
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/v/t1.0-9/11009211_1400861960239737_5034019977153641323_n.jp g?oh=2074c21685ed6355c3f383708586be9c&oe=5609EB16&__gda__=1438605382_7dfb0c3c709ae4d5dec3ea05e3257bc f