البسكويت بالسميد

[NoNa roze]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1428655836_778.gif


البسكويت بالسميد

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1428817127_838.png

المقادير :



الزبدة: 200 غم
السكر الناعم: 70 غم
دقيق: 280 غم (الخاص بالحلويات)
السميد: 160 غراماً
ملح: رشّة
حليب: 60 ملليلتراً (سائل)
السكر الناعم: كمية (للتزيين)




طريقة التحضير

1. يخلط كلّ من الزبدة والسكر الناعم معاً، حتى يتشكّل خليط خفيف وزغبي.
2. تنخل كلّ المكوّنات الجافة معاً، ثم تضاف إلى خليط الزبدة، مع التحريك جيّداً، ثم تعجن، مع سكب الحليب تدريجياً، حتى تتشكّل عجينة يمكن طيّها.
3. ترقّ العجينة بسماكة 5 ملليمترات، على سطح منثور الدقيق عليه. ثم، تقطّع إلى الأشكال المرغوب بها بواسطة القطّاعة، وتوخز بواسطة الشوكة.
4. تخبز لمدة تتراوح ما بين 15 و20 دقيقة، في فرن محمّى مسبقاً. وحين تبرد، ينثر السكر الناعم عليها.



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1428655836_778.gif

[حياتي توأمي]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1428818385_762.gif (http://www.karom.net/vb/showthread.php?t=76)

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1428833675_585.jpg

[أسيرة زوجي]

روووعة و سهل كثير

يعطيك العافية حبيبتي

[υм вtℓαα]

يعطيك الف عافييه

[إحساس إمرأة]

الله يعطيك العافية
على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
تحياااتي لك *

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1428850172_282.gif (http://www.hwaml.com/up/)